运河文学

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第83节（第1页）

&esp;&esp;王玫心道：这般煮茶之法，换了谁也都受不得。饮茶确实调理脾胃、清油解腻，但在里头加了这么多奇奇怪怪的调味品，又如何能清淡解腻得起来？就算只是放盐，味道也不会好到哪里去罢。而且吃盐太多，不利于养生。不过，换而言之，茶之一道尚未全然兴起，是否也大有可为？

&esp;&esp;她正沉思着，崔渊已经将茶汤都斟好，道：“你给姑祖母、阿娘、叔母送去罢。”

&esp;&esp;她颔首起身，走了两步，回首又道：“四郎能否另要些茶饼带回家？我想试试别的熬煮之法。”她也不知如今的茶到底是什么类型，绿茶、红茶或是乌龙茶、黑茶，又适合哪种饮法。但无论如何，也总比加葱姜花椒等佐料的煮茶法好些。

&esp;&esp;崔渊挑起眉道：“好罢，茶饼却是不难得。过两日便拿给你就是。”

&esp;&esp;崔简忙道：“我也跟着母亲一起试试！”

&esp;&esp;作者有话要说：唐初，喝茶尚未普及╮（╯_╰）╭

&esp;&esp;而且都是像这样煮八宝粥似的喝茶法——八宝粥里面也不会这么煮啊！葱姜花椒一起放，这是炒菜呢吧。

&esp;&esp;所以——九娘终于要做一项穿越女事业了，推广清淡的喝茶法~~

&esp;&esp;☆、蝴蝶振翅

&esp;&esp;王玫端着热腾腾的茶去了隔壁的静室。静室外头，侍立着真定长公主与郑夫人的贴身侍婢。见她来了，两人都笑盈盈地躬身行礼，将门推开。王玫与她们也熟稔，朝二人笑了笑，便走了进去。

&esp;&esp;观主、真定长公主、郑夫人见是她来了，便暂时止住闲谈，朝她瞧过来。

&esp;&esp;“这是四郎煮的茶汤，姑祖母、阿家、叔母不妨试一试？”王玫将茶放在她们身前的栅足案上，笑着道。其实她也很好奇，几位长辈是否会接受这般味道奇异的茶汤。倘若她们连这样的茶汤都能接受，苦中带甘的清淡茶汤应当也不会拒绝才是。她若想推广新的煮茶法，首先便应当让自家人喜欢，进而在各类宴饮中招待客人，才会有活广告的效用。

&esp;&esp;“好不容易才从大兴善寺的老和尚那里讨了些茶饼，原来却让他发现了，鼻子可真灵。”观主浅浅地笑了起来，垂目饮了一小口便放下了，对身边的亲传弟子道，“这里暂且用不着你，去向子竟学一学如何煮茶汤罢。”

&esp;&esp;那亲传弟子便朝她行了一礼，退了出去。真定长公主正有些犹豫，闻言道：“我也曾尝过，觉得味道有些奇怪。不过，既然是子竟亲自煮的，也不能白费了他的孝心。”说罢，她也浅啜了一口，蛾眉微皱，苦笑道：“虽说比寺庙里端上来的茶汤味道好些，但到底还是太杂了。”

&esp;&esp;郑夫人却连饮了好几口，笑道：“贵主或许更喜欢只加盐煎的茶。改日不妨再让子竟试试清淡些的。我听寺庙里的比丘们说这茶汤有个别名，叫‘茗粥’，不妨当成粥羹喝着，就不会觉得难受了。”

&esp;&esp;“这倒是。”真定长公主接道，却没有再动身前的茶汤。她身后的侍婢很有眼色地斟了一杯酪浆，放在栅足案上，将茶汤撤了下去。

&esp;&esp;王玫暗暗记着她们的反应，笑着接道：“儿也觉着好奇，这茶汤是否还有别的熬煮之法。改日若是儿学会了，还请姑祖母、阿家和叔母都赏脸尝一尝。”

&esp;&esp;“你于厨艺上有天赋，或许真可试上一试。”真定长公主有些感兴趣，“若真能得了好茶汤，改日我携着你去大兴善寺会一会那些和尚，给你多讨些茶饼家去。”

&esp;&esp;郑夫人听了，微嗔道：“讨茶饼这样的活儿都教贵主揽过去了。我这做阿家的，便也只能让咱们家的巧新妇更扬一扬名了。若有客人来，只管上茶汤就是了，也好让她们也尝一尝新鲜。”

&esp;&esp;王玫脸微微一红，道：“儿还未真正试过，叔母与阿家便替儿撑腰了。若是万一没能成，儿岂不是要羞得难以见人了。儿还是赶紧退下，好生琢磨一番，免得说出了大话，临来却让长辈们失望。”

&esp;&esp;“去罢。”观主道，“茶也有药用功效。不过，煎药忌药性相冲，这般煮茶之法确实难有药效。你不妨将它当成一味药，单方如何煎，复方又该如何煎。想出来了，也可来观中让我尝尝。”

&esp;&esp;“是。”王玫心中感激，朝她拜下。观主的点拨不仅给了她尝试煮茶、泡茶的理由，更提醒她想到了参茶、花茶等各种“复方”茶。且研发这些茶还能得到她的指点，实在是再好不过了。

&esp;&esp;她正欲退下，便听真定长公主道：“姑母，这茶能治什么病症？说起来，皇后殿下的气疾近来已经愈来愈严重了。前两日入宫去探望她时，便听太医说她已经有数日不能成眠，眼见着便憔悴枯瘦了不少，看着都教人心疼。倒也不是为了旁的，她若是有什么三长两短，只怕阿兄承受不住。”

&esp;&esp;观主只顿了顿，便道：“听闻皇后殿下的气疾已经是沉疴，我从未诊过脉，也一时很难给出对症的方子。”略作沉吟之后，她又道：“虽说医者仁心，我也愿入宫为殿下诊治。然，于博陵崔氏，这却并非上上之策。”若是治好了，便是风口浪尖；若是不曾治好，又难免引来圣人迁怒。确实是进退两难。

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