运河文学

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第3节（第1页）

主播温冉：“……”所以那样是哪样？话说绅士夹和扦插玫瑰到底是什么东西，谁能来解释一下。

眼不见为净，温冉不想理那群星际的老司机的，她还是好好解说她的菜吧！

“大家不要关注那些不重要的东西了，材料齐了，我们开始做仰望星空派了，先把派皮擀成3mm的薄片，压入模具中，送入预热好175c的烤箱烤20分钟，烤派皮的这段时间不能浪费，我们继续做馅，馅的内容很丰富哦！剩下的这些材料都是用来做馅的。

先把沙丁鱼处理好，把鱼肉和鱼骨分离，用镊子把鱼肉中的小刺拔干净，不然会卡到自己，影响口感，头尾部分切下等会儿用来做装饰。这些鱼肉先放在盘子里用细盐和黑胡椒腌一会儿，等派皮考好再放进去。”

【看起来是有点复杂的样子⊙﹏⊙，想吃顿好吃的怎么就这么难（〒▽〒）】

【幸好我有好几个厨师，把制作过程录下来，让他们多试几遍，总是可以做出来的lt（￣︶￣）gt】

【土豪你别说话，我现在想打死你知道吗？（╬￣皿￣）】

【同想打死，有钱了不起啊！（#｀Д）好吧我承认有钱确实了不起，土豪分我一个厨师呗，我们一家都是手残，之前那个简单的榴莲盖浇饭还好，这个真学不会┭┮﹏┭┮】

【楼上你这样自打脸真的好吗？主播不是说了以后还有简单易做的美食吗？（→_→）】

【以后的想要，现在的这个也想要（〒︿〒）】

温冉看着星际的粉丝们耍活宝，觉得之前尹家人给她带来的阴霾全都散去了，心情像是被他们感染，慢慢也活泼飞扬起来，“学不会也没关系，这道菜以后主播还会再做的，学不会的可以先熟悉一下制作步骤。好了我们继续，沙丁鱼处理好了，接下来把培根、洋葱和去了皮的土豆都切丁，将它们放到锅里煸炒至出油……”

温冉按着步骤再加入鸡汤，汤汁浓缩至没过食材，再加入高脂奶油、白葡萄酒、干欧芹碎……还有一大堆的黑胡椒粉，温冉一边制作，一边为星际的观众们仔细解释加了些什么，火候要怎么调节。

星际的观众们感叹制作过程真的好复杂，加的材料好多，完全不清楚温冉将多么可怕食材和调料加在一起了，或者说这个仰望星空派本身就是一种很可怕的食物，他们还天真的以为制作过程这么复杂，味道一定很好吃，不得不说这真是一个美好的误会。

最主要的材料都制作的差不多了，派皮也考好了，最后将煮好的奶油酱倒入铺好鱼肉的派皮中，用剩余的派皮盖在表面，用小刀在派皮表面切几个口，将之前预留的鱼头和鱼尾塞进去。

“好了，这样就差不多做好了，再在派皮表面刷一层蛋黄就好了，主播对这个派还是稍微按照自己的口味改良了一下，最后的装饰也按自己的审美改了一下，其实一般是鱼头朝外鱼尾朝内的，不过主播觉得鱼尾朝内实在太丑了，最后就全部朝外了。”

温冉将做好的仰望星空派放进烤箱中，“接下来还要烤挺长时间，主播先把这些买来的半成品去热一下，大家先陪主播一起吃这些吧！仰望星空派只能做压轴了，主播很能吃，不会吃不完的。”

【主播，放着那些食物让我来（〒▽〒）】

【看得到，吃不到简直是人生最痛苦的事了┭┮﹏┭┮】

【呵呵，我已经让我家的厨师去做的，找到不少替代食材，材料勉强凑齐，就是调料缺了不少，可能会影响口感╮（￣▽￣）╭】

【啊——土豪你别说话，现在你一开口我就想套你麻袋（╬▼皿▼）】

大半个小时后，温冉吃的差不多了，“主播听到烤箱完成的提示音喽，主播要把仰望星空派取出来了，好久没吃了，现在有点小兴奋。”

温冉套着手套将烤盘取出来，“嗯～烤的刚刚好，色泽很完美。”温冉给手中的仰望星空派来了个特写。

【哇哦，看起来超有食欲的，主播你为什么才零级┭┮﹏┭┮】

【主播做的这个派看起来好有个性，这是不是就是地球位面常说的哥特式风格。】

温冉看见这条弹幕感觉有些冷汗，哥特式风格不是这么用的啊！

【只有我觉得这个鱼头鱼尾的装饰有点怪怪的吗？但又说不出哪里怪……】

【怪？有吗？我觉得挺好看的，很符合我们大星际人大气粗狂的审美观（≧▽≦）】

【是吗？也许是我感觉错了。】

不得不说真相是掌握在少数人的手中的，这道菜可是某日不落帝国著名的黑暗料理，被称为仰望星空，死不瞑目。

☆、第4章

“主播已经闻到这个派散发出来的海鲜混着奶油，还配合着烘烤带来的焦香的味道了，这种香味很特别，但是闻起来主播就开始分泌口水了，主播要开动喽！”温冉将考好的仰望星空派切开，里面的鱼肉和奶油酱缓缓的流出来了，温冉拿起一块就往嘴里送，吃法是与她的外表不相符合的豪迈。

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