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&esp;&esp;摇青是做青的其中一道工序,还有一道是晾青。两种工序交替进行,反复多次。目的就是让茶叶受到震动摩擦,叶片边缘损伤加深,诱发酶促氧化。
&esp;&esp;这可是一个体力活。
&esp;&esp;可在乌龙茶中,它却是一道非常重要的工序。茶叶的好坏,就取决于这道工序。
&esp;&esp;苏浅云不用让其他人代替,没有手感都是白搭。
&esp;&esp;“师父,该怎么做?”杨奇一副跃跃欲试的模样,期待地看着苏浅云。
&esp;&esp;苏浅云捞了一把茶叶放在竹匾上,“你先看一眼吧,这不仅是个体力活,也是一个技术活。”
&esp;&esp;杨奇不明白,不过很快他就明白了。
&esp;&esp;也不知道苏浅云是怎么做的,反正那些茶叶都听话得很,按苏浅云的动作,顺着一个方向旋转。碰撞又分离,反复几次后,鲜嫩的茶叶上出现了许多深色的折痕。
&esp;&esp;【哇,好刺激~】
&esp;&esp;【我的天哪,这动作也太秀了。】
&esp;&esp;【感觉每根茶叶都好听话,都不会散出来,主播果然就是主播。】
&esp;&esp;【我特么都看呆了,这是人能做的动作?】
&esp;&esp;苏浅云力气小,不一会儿就感觉手臂酸痛。她停了下来,借着观察茶叶的情况来休息一会。
&esp;&esp;“师父,太厉害了!”
&esp;&esp;杨奇在一旁看得目瞪口呆,他学着苏浅云的样子将茶叶放上去,学着她的动作旋转着翻动竹匾上的茶叶。
&esp;&esp;可这些茶叶却不如在苏浅云手上的听话,他一甩便少了三分之一。再来几次,竹匾中就只剩零星几根茶叶。在空荡荡的竹匾内,格外引人注目。
&esp;&esp;苏奇:“……”
&esp;&esp;【哈哈哈哈哈哈,我觉得杨奇就是我了。】
&esp;&esp;【没有毛病,我肯定也是跟他一样的下场。】
&esp;&esp;【你们看他的表情,太逗了。】
&esp;&esp;【都懵逼了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈~】
&esp;&esp;苏浅云看着这一幕,不厚道地笑出声。
&esp;&esp;“师父,”杨奇端着一个竹匾,黑眸里满是委屈。
&esp;&esp;“……”苏浅云还是手把手教杨奇如何摇青,“这样……腰部用力。对,再来带动手臂的力量……你再试试?”
&esp;&esp;这回杨奇的表现比之前好多了,虽然茶叶也会飞出来,但比之前还是要好很多。
&esp;&esp;苏浅云的动作不是一般的快,待茶叶的外缘起了一层红边,这才算制作完成。
&esp;&esp;茶叶本来就不多,苏浅云刷刷几下就做完了。
&esp;&esp;杨奇也就做了一个乐呵,他摇出来的茶叶,还得苏浅云看着返工。
&esp;&esp;【主播也是个疼徒弟的。】
&esp;&esp;【做不了主播的猫,做主播的徒弟也是一样的。】
&esp;&esp;【没有毛病,楼上说了一个别的法子。】
&esp;&esp;【我要去认主播当徒弟,谁都不要拦我!】
&esp;&esp;【不拦你,去吧。就怕走到半路,就被翼虎军团的人给拦下了。】
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