运河文学

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第40节（第3页）

&esp;&esp;【我感觉好酷啊。】

&esp;&esp;杨奇仰望着苏浅云，觉得她的背影太高大了。

&esp;&esp;还有什么究竟是他师父不会的？

&esp;&esp;眼晴好了之后，杨奇便来到了地里。苏浅云却坐在他的位置上，拔掉姜上的叶子。

&esp;&esp;“你去拔姜吧，这里我来就行。”

&esp;&esp;杨奇心里暖烘烘的，他知道这是他师父在照顾他。

&esp;&esp;“谢谢师父！”

&esp;&esp;杨奇一蹦一跳地到了地里，将姜从地里□□。土地松软，机器人每天都还会浇水，不用费多大的力气便拔了出来。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;由杨奇扛着，将一筐的姜送到水边。他正打算倒出来，却被苏浅云给拦了下来。

&esp;&esp;“你想一个个洗到什么时候？”

&esp;&esp;杨奇疑惑地看着她。

&esp;&esp;苏浅云接过筐，往水里面duang了几下。姜上的泥土便溶在水里，随着苏浅云的动作从筐间的空隙间飘散出去。

&esp;&esp;里面的姜便露出了本来面目。

&esp;&esp;这会儿的姜正是最鲜嫩的时候，不像老姜那般发黄。嫩姜似白玉一般。上面的皮也细嫩得很，用指甲轻轻一刮，便露出底下的姜肉。

&esp;&esp;味道也没有相象中的辣，在辛辣中带着一丝清甜，让人吃了还想吃

&esp;&esp;苏浅云挑了几块品相不错的姜，仔细刮掉上面的那层皮。

&esp;&esp;【哇，什么味道，好刺激。】

&esp;&esp;【怎么越闻还越有点香？】

&esp;&esp;【还好吧，我还是比较喜欢吃一些正常的食物。】

&esp;&esp;【看着白白胖胖的样子，好想咬一口啊。】

&esp;&esp;她将这几块姜擦干水份，用咸球果的粉末腌了起来。可惜没有醋，如果有醋的话味道会更好。

&esp;&esp;弄完之后，苏浅云将姜放到一旁。晒一下，就能吃了。

&esp;&esp;苏浅云将一条鱼拿了出来，拿起刀便将鱼片成一片片薄薄的鱼肉。鱼头鱼骨与鱼尾便放下去煎，煎得两面金黄，苏浅云便将水倒进去煮。

&esp;&esp;转身又架起另一口锅，烧开水后将先前准备的菜烫熟。

&esp;&esp;放入盆中，打底备用。

&esp;&esp;接下来，她便要开始炒料了。把凝结成白色的猪油化开，苏浅云丢入葱姜蒜爆香。将先前自制的油泼辣子加点进去，再加入吃起来最辣的辣椒。

&esp;&esp;油一下子便变红了，辛辣味也扑面而来。

&esp;&esp;往锅时加入另一锅正在炖的鱼汤，奶白的汤水上立刻浮上了一层红。

&esp;&esp;苏浅云也不急，将薄的鱼片丢进去。小火慢滚，洒上姜丝与葱花后便可以出锅了。

&esp;&esp;这道水煮鱼还没有完。

&esp;&esp;她往锅底倒了一点油，将准备好的干辣椒倒进去，用小火将辣椒焙干。捞出来后，用刀碾成细末。铺上去，浇上一瓢热油。

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