运河文学

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第40节（第2页）

&esp;&esp;食神奇怪，跟着镇人前去寻找最好吃的一品豆腐，最后在不起眼的小巷里，看到一对兄妹，妹妹是个盲女，哥哥天生跛足，这对兄妹哪里也去不了，十几年在这小巷子里做豆腐。妹妹点豆腐，哥哥煮卤下锅炖豆腐。

&esp;&esp;这对兄妹做豆腐，用的是最好的料，卖的是最低的钱。兄妹二人只做这一道菜，做了十几年，小镇里的人起初只是照顾这兄妹的生意，但豆腐吃久了才发现，这一口已经丢不掉了，菜或许不够正宗，可却是旁的一品豆腐没有的柔软细嫩，适口清爽，每次经过这个巷口，都能闻见那熟悉的香气。

&esp;&esp;吃之一字，就是吃一个安心。

&esp;&esp;食神静坐在小巷里兄妹家的小饭馆里，调羹舀起一勺豆腐，豆香和卤香在鼻尖飘荡，是安静与安心的感觉……

&esp;&esp;一品豆腐的故事讲到左膀右臂

&esp;&esp;宋氏酒楼又卖起了一品豆腐，一小盅一小盅地当作下酒菜卖，味美价廉，十香楼觉得这简直不可思议。

&esp;&esp;“韦慎才是做一品豆腐的行家，他在我们这儿，那些人不都知道吗？怎么跑还去宋氏吃什么一品豆腐，眼瞎了还是舌头麻了？”

&esp;&esp;十香楼从掌柜到账房到跑堂，都觉得莫名其妙。他们好不容易把韦慎挖过来，把宋氏的招牌挖了过来，宋氏俨然是死了的，但现在，宋氏竟然盘活了，还敢打出“一品豆腐”的牌子！

&esp;&esp;这是要跟十香楼开战啊！

&esp;&esp;十香楼压不住了，账房和掌柜亲自找到了段万全家中。

&esp;&esp;宋氏父子肯定不会多说，那个高矮生更是神出鬼没，还得从段万全这里下手。

&esp;&esp;段万全从昨天崔稚跟他说完话，就料到十香楼今日必然来人，他打眼瞧见唐掌柜和刘账房都来了，道：“两位真是稀客，只是家院浅窄逼仄，恐怕招待不周。”

&esp;&esp;两人也不跟他废话，刘账房直接从袖中取出一个红包，拍在了段万全家的小桌上。

&esp;&esp;“这是十两银子，够你们爷孙忙活小半年的了。”

&esp;&esp;刘账房说着，唐掌柜已经拉过椅子坐了下来，“你公年纪不小了，每日在外面跑也是辛苦，这十两银子只是头一笔钱，后面还有的是。你得跟咱们好好说说，宋氏到底是怎么回事？是谁指点的他们？那个高矮生到底是何方神圣？你要是能把高矮生给咱们拉来，我立马再给你十两！”

&esp;&esp;一听这话，段万全就知道十香楼是真的急了。

&esp;&esp;前两年灾荒，大家都没有生意也就罢了，现在好不容易恢复了些元气，生意最好的当属十香楼，怎么就被宋氏拔了头筹呢？

&esp;&esp;可段万全却一点要说的意思都没有，“这十两银子也好，后面的酬谢也罢，万全不能收，万全既然已经跟了宋氏，不能再觅二主了。两位请回吧。两家都是做酒楼的，万全也不好同两位从往过密，被人说了闲话可就不好了。”

&esp;&esp;唐掌柜和刘账房没想到，他竟然如此干脆拒绝。

&esp;&esp;上次刘账房找他，他虽然也不肯说，但态度并非如此坚决，今儿这是怎么？

&esp;&esp;“宋氏酒楼给你什么好处？我十香楼双倍！小子，别把自己的路堵死喽！”

&esp;&esp;唐掌柜这么不客气，段万全也就没什么顾虑了，“宋氏什么都没许我，我是心甘情愿。”

&esp;&esp;“你这孩子发烧了？”唐掌柜和刘账房都觉得莫名其妙，“我们十香楼的厨子韦慎，做一品豆腐那是绝活，宋老爷子亲手教出来的。他都识相，现在跟我们十香楼里当大厨，十香楼给他多少银子，那是宋氏能比的吗？你小子，倒是讲傻义气？我跟你说，错过这个村，没这个店了！”

&esp;&esp;韦慎确实被十香楼挖了过去，但是段万全自小走街串巷跟着段老爷子身后跑活，他清楚的很，韦慎去十香楼也是十分不得已，况且如今韦慎在十香楼混得并不好，人人都知道他背弃师门，在十香楼也只做几个拿手菜，十香楼原本就有大师傅，论挑大梁，根本轮不上他。

&esp;&esp;“我年轻不懂事，两位别介意。”

&esp;&esp;唐掌柜和刘账房听见他这么说，还以为段万全软了态度，谁想段万全又说了一句，“今后就是宋氏倒了，万全也不会后悔了，再上门去求两位。两位这便请回吧。”

&esp;&esp;段万全连送带撵弄走了两人，心里说不出的畅快。

&esp;&esp;但看两人愕然又茫然的表情就知道，他们根本没有什么办法对付宋氏，他们只能在下坡路上越走越远。

&esp;&esp;其实，宋氏确实没有给他什么好处，但是有一个人给了。

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