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&esp;&esp;目前对方还不太确定能否售卖出去,所以需求量不大是正常的,如果情况好,卖的不错,需求量自然也会上涨,除此之外,如果卖的不好的话,那么供货量就会开始下降,这之间都是有联系的,绝对不会说单纯的定在那里,就每一年都一样。
&esp;&esp;“我们如果给对方供货,现在势必要放弃一些我们目前稳定的货源渠道,毕竟他们一次两三千斤的要水果,咱们的批发就会受到干扰,说不定也不够给那么多水果店供应水果,我们现在确实每次在供货之后可能是有多的,但是却不够他们的数量。一旦合约一年过去,他们的销售跟不上,我们到时候还要去开拓新的货源渠道,得不偿失。”钟晴说。
&esp;&esp;“谁也不能保证他们是否能把宣传做到位,所以目前看来好像是高价在收我们的水果,以后说不准的。”钟江海说。
&esp;&esp;“对的,就是这样,所以我觉得合作不太合适,对方工厂太大,产业链也大,这中间还有好多咱们看不到的地方,合作起来也并非全无风险。”
&esp;&esp;钟江海点点头。
&esp;&esp;“不过这个市场我们还是可以尝试的,我就想,不如咱们自己开一个小的食品加工厂,不需要很大,机器齐全,招工数量也不需要太多,因为咱们的水果也不算多,先自己做出来一批果肉果脯卖,我们可以摆在我们的店里,也可以去找一些加盟商,这些都可以。”
&esp;&esp;这就是钟晴昨天晚上的灵光乍现。
&esp;&esp;之前钟晴其实脑自己里面就曾经闪过这样的想法,只是当时还没有那么准确,昨晚她看着自己的笔记,突然间就想,自己开一个呢?自己去加工呢?
&esp;&esp;整个晚上钟晴就在想这件事情的可行性,倒不是全然没有,工厂确实不是那么容易就能办起来的,主要还是看规模。
&esp;&esp;当然,这件事情也要看钟江海是否同意。
&esp;&esp;果园和工厂钟晴并不准备分家,他们两个人的力气都不足以支撑一个大工厂,更不要说是小型工厂了,就像是阳光海岸的小店一样,钟晴更偏向于和果园绑定在一起,以果园出发,形成一个自己的产业链。
&esp;&esp;“这件事情,我觉得还是靠谱的,只是工厂和果园不同,工厂的话我们要牵扯到很多手续,还有地方,器械,这全部都下来的话,可能需要很大一笔启动资金。”钟江海摸着下巴说。
&esp;&esp;“手续我们可以走正规的途径去办,可以问问姑姑,至于启动资金的话,我这边还是有的。”钟晴说。
&esp;&esp;父母是空难去世,当初钟晴就获得了一大笔保险费还有赔偿,这些钱钟晴基本上没有动过,除了在初期用大金额买了车和拿了一点在果园的日常经营费用中,其他的都没有动,在折子里面存着,放在吴英霞那里。
&esp;&esp;虽然说工厂可能需要不小的启动资金,不过也不需要那么多,从里面拿出来很小的一部分,也是够的。
&esp;&esp;加上果园这几个月的盈利也不少,其实钟江海也算不上完全没有入股的可能性。
&esp;&esp;主要就是看他是否想用这笔钱。
&esp;&esp;钟晴只是提议而已,她自己倒是也定制了一个计划出来,只是在等着参考钟江海的意见。
&esp;&esp;“这样吧,这事儿行是行的,我们应该先去估个价,了解一下器械的价钱,还有开工厂所需的启动资金,我觉得这一点很重要。”钟江海说。
&esp;&esp;这话基本上就是已经同意了,目前就是看看有没有当真操办起来的能力。
&esp;&esp;她对钟江海还是了解的,他绝对的说话算话,要是拍板的事情八成是不会后悔的,钟晴一听就觉得有些兴奋,昨天晚上最担心的就是他不答应。
&esp;&esp;毕竟去做一个工厂是绝对要承担风险的,那和现在的果园还是不太一样的,工厂的投资并不小的,尤其是自己新建一个,前期的手续,人力,对于他们来说那都是至关重要的,若是安于现状,其实也不是不可,只是自己开加工厂的,盈利肯定是要比现在多的。
&esp;&esp;“不过目前我们需要做的,还不只是单单的去看手续,还有种子的部分,我们得把后面那些没有用到的大棚全部都种起来的,不然到时候不够用就麻烦了。”钟江海说。
&esp;&esp;他们并不准备放弃鲜果市场,自然还是需要稳定供货的,目前柚子因为走了一些散批,所以其实还是稳定的在供货,也并不会有多有,差不多在柚子正式打开市场之前,他们就能把果园的全部走掉,剩下的就只是小店里面要用到的。
&esp;&esp;但是下一个成熟的水果山竹,对于他们来说,可就有些不那么好销售了,不说稳定的签约的水果店,万一哪个期间水果店的销售量跟不上,也会有货物囤积,毕竟合作的水果店有限,长期合作的就那么几家,目前为止他们还在开展新的客源。
&esp;&esp;不过如果开工厂的话,就这些合作对象就已经足够了,剩下的水果也可以进加工厂,一举两得,不会囤货,也不用再去寻找新的合作对象,果干果脯的保存期限也是比较长的,并不会很快坏掉,可以摆着慢慢卖。
&esp;&esp;早饭吃的倒是很有动力,钟江海这人有个好处就是,一旦决定的事情,他不会到退回去在想,也不会纠结,而是一门心思干到头那种。
&esp;&esp;就好像当初他不顾家里的反对,非要走上混黑的路,有没有混的出人头地钟晴不知道,毕竟家里人没人支持他干这行……不过他却从来没有想过他这个职业多么的不体面,他自己喜欢,他愿意,他决定,就没人能左右。
&esp;&esp;这点好,也不好。
&esp;&esp;不过针对钟晴的部分是好的。
&esp;&esp;其实不要说钟江海,他们老钟家都是一样的,钟晴不也是如此吗?当初决定接管果园,也干脆利落,不管多苦多累,她从没想过后悔,没想过卖掉之后她会过的多么潇洒快乐。
&esp;&esp;眼前的生活始终都是最好的,不去想当初做了另外一个决定会怎样,这就是他们家的人的特点。
&esp;&esp;吃着饭两个人就开始说起来钟晴昨天的所见所闻,她一点儿也没夸张,一五一十的都讲给了钟江海听,也没有漏下他儿子惊讶的说不出来话的这一段。
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