运河文学

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第153节（第2页）

&esp;&esp;短短一个小时，地面就全白了。

&esp;&esp;明天是周日，廖记餐馆像往常一样不营业。

&esp;&esp;送走食客之后，廖初也没急着走。

&esp;&esp;他搜罗到一筐品质优良的蜜薯，数量不多，也不太适合对外出售，就留下来自己烤着吃。

&esp;&esp;果果和余渝在桌边排排坐，晃着腿儿，眼巴巴看着红彤彤的烤箱。

&esp;&esp;“叮~”

&esp;&esp;一大一小的眼睛都亮了。

&esp;&esp;廖初失笑。

&esp;&esp;他戴上隔热手套，将烤盘拖出。

&esp;&esp;打开烤箱门的瞬间，积蓄已久的浓香便爆炸开来，白色的蒸汽像满溢的云朵，顺着台面哗哗流淌。

&esp;&esp;“好香啊！”

&esp;&esp;那一大一小吸着鼻子，发出整齐的感慨。

&esp;&esp;这种香味很不好形容。

&esp;&esp;像棉花！

&esp;&esp;暖暖的，香香的，把人包裹在里头，说不出的安心。

&esp;&esp;廖初隔着手套拿起两只吹了吹，“当心里面烫。”

&esp;&esp;两人狂点头。

&esp;&esp;烤好的蜜薯表皮变得皱巴巴的。

&esp;&esp;有的地方已经和瓤脱离开来，轻轻一撕，就露出内部湿润的金红色。

&esp;&esp;这种蜜薯水分含量低，甜度高。

&esp;&esp;在烘烤过程中，许多果肉的糖分就被析出，在表皮形成红褐色的糖浆。

&esp;&esp;用勺子尖儿挑起来，拉出长长的琥珀色的糖丝。

&esp;&esp;往嘴里一放，蜂蜜都成了往事。

&esp;&esp;蜜薯的个头都不大，尖尖细细长长，有点不起眼。

&esp;&esp;可当你捏着两头，微微用力一掰，那美丽的瓜瓤儿就露出来了。

&esp;&esp;深深的红褐色，微微透着金，像琥珀，赛蜜糖。

&esp;&esp;“呼呼~”

&esp;&esp;“好烫好烫！”

&esp;&esp;“好甜好甜！”

&esp;&esp;余渝咬了一口，被烫得龇牙咧嘴，又赶紧去帮果果吹。

&esp;&esp;小朋友肌肤娇嫩，可不能烫坏了。

&esp;&esp;果果不断吞着口水，眼巴巴看着。

&esp;&esp;两只小手揪在一起，一个劲儿的捏来捏去。

&esp;&esp;好想吃呀！

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