运河文学

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取了木耳回家，一路时又摘了一些青椒放进兜里，崔薇回到屋里时，家中还冷冷清清的，打了些水将木耳清洗干净了，拿了菜板切成一些细丝，又把青椒切成丝了，与木耳一并拌上，从泡菜缸里舀了些泡盐水先将木耳丝给泡上，崔薇又将灶头收拾了一遍，调了米糠等物喂了鸡鸭，这才打开了大门，将鸭子们赶了出去，又收拾了衣裳等物进桶里，还没有走到溪边，天色就渐渐亮了起来。等到洗了衣裳回来时，崔敬平已经在院子里百无聊赖的坐着玩耍了。、&ldo;妹妹回来了！&rdo;他一看到崔薇挑着桶，满头大汗的样子，崔敬平一下子就跳了起来，连忙帮着她将担子放下来，一边又替她将衣裳取出来挂在竹竿上，嘴里一边抱怨道：&ldo;今儿洗衣裳怎么也不唤我跟你一起去，那潘家的狗可凶了，万一咬着怎么办。&rdo;崔敬平一边念着，崔薇也由他晾衣裳，自个儿坐到一边取了一把扇子就摇了起来，一边牵了牵领口汗湿的衣裳，又拨了拨头发，想到厨房里的木耳丝，一边道：&ldo;三哥，你还没吃早饭吧？我给你尝个好东西。&rdo;她一边说着，一边向厨房走去。崔敬平一听有东西吃，连忙三两下将衣裳搭到了竹竿上，也跟着溜进了厨房。那木耳丝浸泡在盐水中已经半个多时辰了，这会儿入了味儿，崔薇将泡盐水倒了出去，捞起一根木耳放进嘴中，木耳便带了些泡菜特有的酸咸味儿，因为泡的时间不长，倒是酸味儿居多，盐味儿刚好，木耳又未被泡软，吃进嘴中脆生生的，光是这样吃着，倒也是下饭的好东西！崔薇眼睛一下子亮了起来，连忙将一旁切好的青椒与大蒜等物都倒了进去，可惜这会儿没有味精，不过这味道已经不错了，她调均了之后又尝了一口，那木耳丝里酸的辣的味道都出来了，慡口又好吃！崔敬平看她这动作，一眼便认出来了这东西是昨日时自己进山采的东西，顿时也跟着站了过来，原想伸手去捞一根尝的，不过想到之前聂秋文捞东西被妹妹打的情景，顿时乖觉的转身取了筷子，挟了一筷子尝了口，一下他眼睛便亮了起来，跳着脚拿了干净碗从缸里舀了碗水出来三两口喝了，这才吐了吐舌头：&ldo;又酸又辣，不过好吃！&rdo;看他端了生水就喝，崔薇又好气又好气，连忙夺过他的碗，从一旁锅里舀了些稀饭递过去，一边道：&ldo;三哥，我烧了开水，你别喝这冷水，不好的。&rdo;说完，见崔敬平接过碗，又拨拉了不少木耳丝到一旁蹲着吃了起来，不由又是好笑又是好气，也跟着蹲了过去：&ldo;三哥，赶集的时候我想做点这木耳丝去卖，你认为怎么样？&rdo;她话一说完，崔敬平顿时拿了碗便呛了起来。见崔敬平这样子，崔薇顿时眯了眯眼睛，没好气的洗了个碗倒了些早已经凉好的开水递了过去，一边替他拍了几下背：&ldo;三哥，好些了没有啊？&rdo;那被泡菜水浸过的木耳丝又酸又带着辣，这一呛到崔敬平眼泪鼻涕都流了出来，哪里还答得出话来，只觉得嗓子眼儿处火辣辣的疼，连忙接过水也顾不得道谢，三两口就喝了进去。幸亏这开水崔薇烧得早，这会儿已经凉了，一碗水下肚，嗓子还是如同刚被辣过一般，崔敬平咳了几下，眼泪不要命般往眼眶外钻，他又咳了几声，才稍微觉得好了些，递了碗过去，声音有些沙哑：&ldo;妹妹，这东西你要拿去卖？&rdo;他一说完，崔薇就点了点头。崔敬平有些为难，他以前在镇上倒是瞧过有人卖糕点等物的，也看过有人卖摘下来的新鲜菜的，还没看到有人卖这做的熟菜，尤其还是熟野菜的，因此听到崔薇这话时，他就愣了一下。但崔敬平回头看到妹妹期待的眼神时，却又不好意思直接摇头，犹豫了一下，半晌之后仍道：&ldo;要不，咱们下次去试试？&rdo;试吃崔敬平能答应跟自己一道，倒是出乎了崔薇意料之外，想到之前崔敬平的行为，再想到杨氏等人，崔薇倒是有些犹豫了起来：&ldo;三哥，出去娘会同意吗？&rdo;&ldo;没问题！&rdo;既然都已经答应了，崔敬平也不再犹豫，将胸脯儿拍得啪啪作响，斩钉截铁道：&ldo;就跟娘说下次聂二要去镇上卖蛇，我也跟着要去瞅瞅热闹就是了！&rdo;他不说还好，一说崔薇就想起聂秋文捉的好几条毒蛇来了，顿时浑身鸡皮就冒了起来。既然崔敬平都已经说了可以去镇上，崔薇也不再去想这个问题，她想要弄些木耳卖了试试看，不论成不成，也想去试一回，就算不行，大不了拿回家自己吃就是，最多就是白跑一趟，也费不了什么事儿。两人说了一会儿这个问题，看到灶台上头的木耳丝足足有一大盆，一想到等会儿要到自家那破房子帮着给拨糙的两小壮丁，崔薇干脆拿盆又装了一些稀饭出来，另又挟了不少木耳丝放在碗里，拿了个干净蓝子捡了进去，拿布盖好了，准备等会儿拿到破院子那边，给聂秋文等人尝尝。

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