运河文学

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第382节（第1页）

&esp;&esp;这边小锅差不多了，周明愈喊道：“拿盆，舀糖浆啦！”

&esp;&esp;这里面的糖液最上面一层跟胶质一样黏稠，和麦芽糖很像，不是很甜却非常粘，老百姓统统叫饴糖。

&esp;&esp;舀出来以后，莫茹几个就妇女就拿了细长的棍子，一根根地粘糖，然后卷成一个个大大的棒棒糖。

&esp;&esp;这时候周七七已经从学校偷偷溜回来，领着小八等吃糖呢。

&esp;&esp;莫茹看了她一眼，也没说啥，只笑了笑，“给你一个最大的！”

&esp;&esp;周七七还在嚷嚷，“妈，再大点，再大点！”生怕莫茹弄断不给她继续卷。

&esp;&esp;莫茹看了一眼几乎要比周七七的脸还要大的棒棒糖，而闺女还是不满足，她果断地把末端弄断，轻轻地扇了扇，让它快速凝固，然后在板子上啪叽一摔，又拿块干净的板子一按，直接按成一个比周七七脸还大的大棒棒糖。

&esp;&esp;周七七哈哈大笑，“妈妈，再给按上鼻子眼睛嘴巴啊，还有耳朵！”

&esp;&esp;这样糖更多！

&esp;&esp;莫茹：……

&esp;&esp;那边荆桂香笑道：“来，我给你按。”按辈分她是周七七的嫲嫲，可她太年轻，实在是不适应，所以日常也尽可能弱化这种称呼。

&esp;&esp;莫茹又给儿子卷了一个大大的棒棒糖，照样一拍，这样显得更大。

&esp;&esp;周七七看了小八一眼，“我替你拿着吧。”

&esp;&esp;小八也没意见。

&esp;&esp;莫茹就让他们去一边吃，然后给别的小孩子卷棒棒糖。

&esp;&esp;她听见周七七小声地跟弟弟商量，“小八，你这糖太大了，你吃不完，我替你吃一半啊。”

&esp;&esp;小八也没反对，估计就是同意了。

&esp;&esp;莫茹笑了笑，也没去扫孩子的兴。

&esp;&esp;很快不少孩子都举着脸大的棒棒糖乐呵呵地玩儿去，比大小、比甜，有的敲破了拿回家留着慢慢吃，也有回去和家人分享的。

&esp;&esp;当然，也有馋孩子咔嚓咔嚓啃完自己的，又去抢别的小朋友的，结果就惹出一桩桩官司，少不得要被大人呵斥责骂。

&esp;&esp;连着做了三天，才把所有的甜菜都熬光，一共熬了一千三百斤左右的糖沙，另外还弄了一千六百斤的糖稀。

&esp;&esp;糖稀水分大，里面有五六百斤的糖就够。

&esp;&esp;糖稀凉了以后就是很松软的饴糖，各家分了以后可以用来做点心、冲糖水，或者直接拿来当零嘴儿都可以。

&esp;&esp;做完糖以后，就开始以户头为准买糖。

&esp;&esp;当然是有限额的。

&esp;&esp;带头熬糖的几个要先买，数量也比别人多一倍，然后就是参加切甜菜丝的妇女们排队先买，数量比其他人多半斤，剩下的就是没有参与的人家。

&esp;&esp;普通人就是一家一斤半糖沙，三斤饴糖。

&esp;&esp;莫茹家自然还是要多买一些，她和周明愈两人就有二十斤糖沙，五十斤饴糖，张翠花家则另外分。

&esp;&esp;就这样卖完以后，队里还剩下一三百多斤，四百来斤的饴糖。

&esp;&esp;原本商量着直接卖给供销社，不过周诚志后来觉得队里不差这个钱，不如把这个留着当奖励分给社员们。

&esp;&esp;分了糖，各家又回去包糖豆包。

&esp;&esp;“再也不用五分钱一袋的那个糖精，吃了掉头发，有毒！”社员们纷纷说着。

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