运河文学

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第39节（第1页）

&esp;&esp;☆、金瓜

&esp;&esp;外头的菘菜水灵灵的，棚里也是红绿黄紫一片斑斓。

&esp;&esp;初时她们瞧着小鱼弄这稀奇古怪的大棚也就是个热闹，却没想着真给她捣鼓出来了。因为只是试验品，怕着保暖跟不上，所以这头一个大棚盖的并不大。

&esp;&esp;小鱼在里头种了一小块辣椒，点了几颗南瓜，又种上了茄子和长豆角儿。这就已经将大棚挤得满登了。

&esp;&esp;小鱼头一回用这么简易却又极尽巧思的大棚子，自然是投了十二分的精力在上头。如今她手里有俩个闲钱，便去挑上好的纸细细裁了，做了好几个本子。好记性不如烂笔头，她捣鼓个暖棚子，每天加湿，升火控温，什么时辰揭盖席门子都全记着。还有植物生长记录也记了满满几个本子。

&esp;&esp;这些都是她将来改进方法，增加产量的重要依据呢。

&esp;&esp;除了这个菜园子，小鱼的水塘子现在还空着，天渐渐冷了，她让塘子先闲着，至于四百亩的旱田，她还是分给原先的农家种着，玉薯她先暂不给他们种。江陵县的玉薯大多留在阳明村，等到今年再收一茬，到明年开春的时候，就应该有足够的种薯匀出来了。

&esp;&esp;土豆这玩意儿吧，易种，产量高，但不能一直种，地力耗得厉害，最好与旁的作物轮作。等到明年，阳明村那块地便不能再种土豆，得换稻麦什么的让地歇一歇。只是现在巴郡的稻子品质虽好，但产量一直不大。小鱼想着，仅种着粮食阳明村上的人想发家致富还有点困难。等她这大棚子弄好了，便去阳明村也照葫芦画飘地弄上几个大棚子。这样四季时令菜什么时候都能种，不当季的蔬菜可比米面要值钱多了。

&esp;&esp;头一个棚子成功之后，小鱼得了不少经验，又将原先帮她盖棚子的工匠请来，一气儿把半个菜园都盖上大棚了。

&esp;&esp;庄子里的农户们看着主人家忙忙叨叨干得那个热乎，又是好奇又是心痒。如今谁不知道他们的主人家是受过仙人恩惠的农神小娘子啊。你别看她弄出这么古里古怪的玩意儿，可谁又知道这不是神仙给的指点呢？

&esp;&esp;人家弄出个一亩能产四十石的玉薯来，指不定这回又能出来个什么神奇东西。

&esp;&esp;多少双眼睛盯着小鱼家看，定期过来察看农庄发展情况的何主簿自然更不例外。

&esp;&esp;“这就是你种出来的东西？”外头结了霜，何崇拿着筷子一脸惊讶地看着锅子里飘着的白色的菘菜，绿色的冬葵。碟子里一盘胡瓜炒豆沫子，一盆黄灿灿看不出是什么东西的菜。

&esp;&esp;“嗯，您尝尝，可还适口。”

&esp;&esp;何主簿夹了一筷子菘菜，鲜甜，入口既化，浓厚的肉汤中带着菘菜的清甜，十分美味。

&esp;&esp;“好吃。”何主簿拿筷子点了点那锅腊肉香簟炖菘葵说，“难得难得，这么冷的天还能吃到这样新鲜的菜蔬。”

&esp;&esp;“那是。”唐小鱼得意洋洋地把那碟蒸南瓜推到何主簿的面前，“这个可甜了，您试试。”

&esp;&esp;何主簿吃了一口，赞道：“绵软甜糯，这可是来自海外的金瓜？”

&esp;&esp;咦？这里居然有南瓜吗？小鱼不觉大喜。这可太好了，正愁找不到这些突然冒出来的新菜的来路。

&esp;&esp;“何叔叔，您以前吃过？”

&esp;&esp;何主簿笑着摇了摇头说：“倒没吃过，不过以前看过一本志异录，曾经提过，前朝有一年自海外飘来一条商船，船上的人高鼻深目，形容与我族大异其类，连眼珠子和头发都是五颜六色的。不过因为连遇风浪，船上的船员所剩无几，被海边的人救了之后，以船上的货物相谢。那里头有不少种子，概因水土不同，那些种子没种出来几种，其中一味便是这金瓜。称其色如黄金，味如蜜饴，食之令人生色，饱腹身轻。只是这金瓜太难得，之后再没人见过。”

&esp;&esp;唐小鱼伸了大拇指夸他：“叔叔真是博古通今，好厉害！”说着从桌子下头搬了一个人头大小的南瓜放在桌上，“您瞧瞧，这是不是就是那书上说的金瓜？”

&esp;&esp;那南瓜形如扁球，状如橘瓣，色呈橙黄中泛着金红，十分光润好看。何崇摸了又摸，连连感叹：“与书上所载简直一般无二。小鱼你好本事，居然能种出金瓜来。”

&esp;&esp;“我是请洪大叔帮我去收的菜籽儿，里头不知道怎么的混了四五颗瓜子儿，我也就随便点了下去，没想到结出这么好看又好吃的东西来。既然跟书上写的一样，那这就是金瓜儿。即便不是，咱们也能把它当金瓜儿卖。”小鱼笑得极开心，跑到外头把放在匾上晾晒干净的南瓜子拿来给他看，“何叔叔您瞧，一个瓜里头有这么许多瓜子儿，一颗瓜子儿又能长好长一根藤再结好几个瓜。这些瓜子儿我都收着呢，等开春我种上一片地，到时候还请您帮我找找买家。”

&esp;&esp;何崇大笑：“你只要能种出来，何愁找不着买家。金瓜稀罕也是在书里稀罕的，没人真正吃过它。”

&esp;&esp;小鱼笑咪咪地说：“那是。不过您先给我多找几家。这金瓜其实可好种了，一点不难。我们要发财也发不了多久的，人家吃了瓜，得了瓜子儿也能自己种出来，那时候这东西就不值钱了。”

&esp;&esp;小鱼也没想着要一家霸着，大家都种起来，丰富了菜篮子也不是件坏事儿。南瓜可是个好东西，可以降血糖又抗氧化，对老人孩子都好。

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