运河文学

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第5节（第1页）

&esp;&esp;“吃好吃的。”闺女字正腔圆地说着。

&esp;&esp;…

&esp;&esp;华灯初上，洛樱刚把饭菜放到桌子上，只听得一声门响。

&esp;&esp;她抬起头来，的目光落在夏晓峰的身上，微胖的身形和昨日相同的衣服让她一眼就认出来还是昨天的那位客人。

&esp;&esp;只是今天身边多了妻子和孩子。

&esp;&esp;这是……拖家带口来蹭饭？

&esp;&esp;金丝面

&esp;&esp;看着老板眼中的惊愕，夏晓峰露出一脸的讪笑。

&esp;&esp;昨天他在视频里把那顿饭夸得天上好地上没的，小女儿要吃，他海口都夸出去，没办法就舔着脸上门了。

&esp;&esp;“爸爸，这里就有好吃的吗？”小姑娘玉雪可爱，小脸蛋肉嘟嘟的，婴儿肥甚是喜人，说起话来软绵绵的，大眼睛滴溜溜地看着室内。

&esp;&esp;“老板，那个……我老婆孩子今天过来看我，想吃好吃的，您看有啥就做点？”

&esp;&esp;洛樱的语气里有些无奈，“进来吧，您昨天买单的钱给的多了，我再炒两个菜，得亏今天这面活的多了。”

&esp;&esp;得了老板这一句话，夏晓峰马上带着老婆孩子往里走坐下。

&esp;&esp;老板真是人美心善厨艺好！嘿嘿，今天又有好吃的嘞！

&esp;&esp;洛樱的店子里只有她自己，今晚上她本来下了点金丝面，自己凑合吃一口。

&esp;&esp;这客人的家人过来探望他，总得让人吃点好的。

&esp;&esp;金丝面的食材简单，只需要面粉鸡蛋和盐。细盐撒入面粉，增加的是一分面皮的硬度，蛋液来回的揉搓面团，上挤下压，最后化作金黄的面团。

&esp;&esp;金丝面之名，源于其薄如细丝，金黄透明。

&esp;&esp;一般厨师而要想达到这样的境界，却并不容易。眼下，洛樱将薄如透明的面皮沿着擀面杖延展开来，顶刀切丝，行刀干净利落。

&esp;&esp;随手一抖擞，沾染的面粉落了下来，面条却没有半分的断落。

&esp;&esp;金丝汤面，灶上有着现成的鸡汤，洛樱想着现有的食材，再做点什么菜呢？

&esp;&esp;这一家三口有孩子，孩子不大，今天又是车马劳顿赶路过来的，不好吃油腻生冷的，大鱼大肉的也不好克化。

&esp;&esp;洛樱看着今天新买的食材，忽然来了主意。

&esp;&esp;就做一道荷塘菜和葱爆肉，一荤一素，也不油腻，营养也均衡。

&esp;&esp;荷塘菜，是洛樱进日在网络上新学的，按照华国如今的划分，属于粤菜，也叫作“荷塘小炒”。

&esp;&esp;为什么叫这个名字？

&esp;&esp;这道菜里边的食材有荷兰豆，还有莲藕，山药，后两者都是从淤泥之中长出来的，取这个名字倒是无比的贴切。

&esp;&esp;这荷兰豆是洛樱前世在宫里未曾见过的食材，吃起来倒是别有一番滋味。

&esp;&esp;两道菜都是大火出锅，并不需要花费多少时间。

&esp;&esp;不消多时，洛樱把三碗金丝面，两道菜相继上桌。

&esp;&esp;“金丝面，荷塘小炒，葱爆肉，食材简陋，还请包涵。”

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