运河文学

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第27节（第3页）

&esp;&esp;孟阳沮丧道：“对不起……”

&esp;&esp;是我没用！

&esp;&esp;油锅已烧到五成热，糖糕刚一放进去便立刻被淡黄色的油泡包裹了。它们就像一条条小船，被热油温柔地托起，然后慢慢鼓胀。

&esp;&esp;在遇到白星之前，像炸糕这种需要大量废油的奢侈的东西，孟阳一年到头都不见得做一次。

&esp;&esp;可现在一切都不同了，他喜欢跟邻居在一处，更喜欢看她吃到好吃的东西时弯起的眉眼和眼底泛着的星光。

&esp;&esp;不，她眼中的光啊，远比天上的繁星更为动人。

&esp;&esp;星光的主人满脸好奇的望着油锅，看那些原本扁平的糕饼渐渐膨胀，一度发展到青蛙一样的大肚皮。

&esp;&esp;“会爆炸的！”她惊恐道。

&esp;&esp;“不会的，”孟阳胸有成竹地翻了个面，“小火慢炸，等差不多的时候捞出来，放凉后就会瘪下去的。”

&esp;&esp;白星哦了声，就觉得真是神奇。

&esp;&esp;过了会儿，她亲眼见证了奇迹：

&esp;&esp;被炸到圆滚滚的糖糕，真的如孟阳所言，又一点点缩了回去！

&esp;&esp;“小了！”她惊叹道。

&esp;&esp;“对吧？”孟阳得意道。

&esp;&esp;油炸的东西很烫，绝对不可以马上吃。尤其糖糕内部还有馅料，哪怕表皮感觉微凉，里面依旧滚烫如岩浆。若不管不顾咬一口，那些小东西就会紧紧扒在柔嫩的口腔内：嘴巴都要掉皮啦！

&esp;&esp;孟阳对此很有经验，他如同一位运筹帷幄的将军，时不时将手掌平摊到糖糕上方，神情肃穆而郑重，冷静地判断时机。

&esp;&esp;白星一早就准备好碗筷，翻来覆去的问了无数遍“好了吗？”

&esp;&esp;“没有呀。”

&esp;&esp;等孟阳回答到第十五遍时，答案终于从“再等一等”变为“好啦！”

&esp;&esp;她迫不及待夹了一只。

&esp;&esp;扑鼻而来的先是油香，那糖糕的表面竟然还是酥脆的！咔嚓一口下去，紧接而来的便是柔嫩至极，也喷香至极的黍子面。

&esp;&esp;谁能想到紧靠在一起的部分，竟然会有两种截然不同的口感呢？多么惊喜呀！

&esp;&esp;热乎乎的面皮又软又滑，微微一拉，能扯出来老长呢！

&esp;&esp;犹如发现了新玩具的孩童，白星不断增加着筷子和嘴巴之间的距离，中间连接的赫然是一道黍子面桥梁。

&esp;&esp;最终，桥梁断裂，白星深吸一口气，“嘶溜溜~”，断掉的面皮便荡着秋千，乖乖跑到她嘴巴里。

&esp;&esp;豆沙馅细腻极了，与之前刘奶奶送的红豆包是截然不同的口感，甚至连味道都有细微的区别呢。

&esp;&esp;还有红糖，她都不知道加了姜汁的红糖竟然这么好吃！

&esp;&esp;有一丝丝辣，并不像辣椒那样冲，而是顺着喉管，柔和又持久地冲刷着五脏六腑。

&esp;&esp;她张大嘴巴，连酥皮带面饼加微烫的馅料，一口咬下。

&esp;&esp;真好吃！

&esp;&esp;见满嘴油花的白星又去抓第三只，孟阳忍不住提醒道：“这个不好消化呀，只可以吃到七分饱的。”

&esp;&esp;白星眨了眨眼，很快给出应对之策，“我可以练一遍刀法再睡。”

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