运河文学

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第140节（第1页）

&esp;&esp;黎江扒拉着小龙虾，满嘴油光道：“四铜贝一斤，不过今日不是和你裘叔儿说好了么，以后他收的什么，我都照原价多给一铜贝。所以明日就是五铜贝一斤了。”

&esp;&esp;“五铜贝……”

&esp;&esp;这个价格真是出乎黎湘的意料，挺低的，不错不错。

&esp;&esp;一斤她称了下，大概有十五只左右，明日一份她打算装上两斤，成本算上油盐酱醋那些配料顶多也就三十。卖的话，定价六十就差不多了。

&esp;&esp;六十其实也就是一盘肉菜的价格，但这份小龙虾可是两斤的分量。虽说除掉壳子可能都没有一斤的肉，但乍一看上去还是挺唬人的。

&esp;&esp;黎湘心里有了数，放下小龙虾便进了厨房督促表姐和徒弟们学做小龙虾。

&esp;&esp;头一次做嘛，肯定不可能一步到位，浪费了不少的小龙虾。尤其是做这两道菜极其费油和大蒜，几个人做着自己都心疼起来了。

&esp;&esp;几个人都是在做到

&esp;&esp;东华这边儿正犹豫着要不要再下手搞一搞，结果下午就收到了江家那边的消息。

&esp;&esp;“什么叫他退出不干了？他当这是过家家呢？”

&esp;&esp;“东家，不光江家，还有沈家也说要退出……”

&esp;&esp;何掌柜一脸菜色，到底还是将这话说了出来。气得时老爷直接拂了桌上的东西。

&esp;&esp;“都这节骨眼儿了，他两一起退出？！拿我当猴子耍呢！”

&esp;&esp;“东家，他们两家必定是听到了什么风声。不然咱们也缓一缓，先别跟黎记酒楼杠上了。”

&esp;&esp;“胡说八道！”

&esp;&esp;时老爷劈头盖脸的将何掌柜骂了一通。

&esp;&esp;“现在撒手，等于之前的银钱全都打了水漂，三家合力都没把黎记搞垮那些看笑话的人还不把我笑死。那黎家不过是乡下来的泥腿子，有何可惧的，我就不信了，没了江家沈家我就弄不掉他们。”

&esp;&esp;总之，陵安城里，只能有东华这第一酒楼，黎家想要踩在自己头上，门儿都没有。

&esp;&esp;时老爷招了招手，小声吩咐了些话给何掌柜。

&esp;&esp;今日黎记酒楼依旧买不到什么肉，都是靠着散人零零散散的买了一些在厨房里。好在小龙虾一推出便得到了食客们的欢喜，也接受了买一赠两素菜的活动。

&esp;&esp;两斤小龙虾再加上两道素菜，肉菜的需求便会大大减少。

&esp;&esp;黎湘在一到三楼转了转，没听到什么奇怪的话，心里也就踏实多了。

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