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&esp;&esp;陆贞贞懒得理她,实在是也没心情理她,至于司徒凤娇说的茶样子,自然是点茶的最高境界,点出个花鸟鱼虫。
&esp;&esp;其实点茶的手法多练一练,点出一副山水图也不算太难,但是想点出花鸟鱼虫就要难上许多,特别是活物,即要形似,又要传神,这门手艺没个几年功夫绝对不行。
&esp;&esp;如果有形又有神,那自然是点茶手艺中最高技艺了。
&esp;&esp;陆贞贞知道,现在点茶才流行,无非是看茶水清、味甘、图美,能弄出图的人极少,出个类似山水图就算是本事,能被人传扬夸赞全京都了。
&esp;&esp;今日她就要司徒凤娇好好开开眼界,让她以后在自己面前永远的闭嘴。
&esp;&esp;她手上动作一下一下的研磨凤饼,真如“黄金碾畔绿沉飞,”那茶饼最后碾磨出来细得如粉尘一般她才停手。
&esp;&esp;炉上的水沸到咕嘟嘟泛了水泡,白雾飘漫间她停了手,用茶匙取了一匙茶粉放进建窑汤碗里,注入沸水少许,随即捏起茶碗均匀搅动,那茶水变成浓稠的膏状,当一定的浓稠后及时点汤。
&esp;&esp;这一步尤为关键,时机掌握不好,影响日后茶汤出形,大多人会在这一步手忙脚乱。
&esp;&esp;然而陆贞贞的动作没有丝毫慌乱,右手点水,左手执筅轻轻搅动。她手臂灵活,右手执着水瓶,让那水从瓶嘴中喷薄而出,形成不间断的水柱,左手点汤击拂,同时进行。
&esp;&esp;这一手法,多少人就无法作到,毕竟左右两手同时做不同的动作是很难的,而她就像是两个人一般,控制的灵活自如。
&esp;&esp;只见那茶筅不停地旋转击打,不一会茶汤就成了翠绿色,真如“碧玉瓯中翠清起。”
&esp;&esp;又过了片刻,原本想挑剔的司徒凤娇都忍不住被陆贞贞的手法吸引,因为这手法她在家中练习了无数遍,每一次茶碗里的茶汤都能被她打出去。
&esp;&esp;她决定闭嘴,好好偷学一下技艺。
&esp;&esp;陆贞贞手腕灵活转动着,不一刻,她将茶碗落下,茶筅放至托盘中,将茶碗轻轻推到司徒凤娇面前。
&esp;&esp;“妙珠县主可满意?”
&esp;&esp;司徒凤娇还没缓过神呢,陆贞贞这边就结束了,她呆呆的闻那茶香,暗暗的香气带着醒神的功效传入鼻腔,如兰如芷。她没有看茶碗,只吸了吸鼻子,随后对陆贞贞挑衅道。
&esp;&esp;“陆贞贞,你要是打了一碗茶沫子可不算是你行,你可别让我笑话……”你还没说完,低头看到面前的茶碗里,只见那翠绿的茶汤中,赫然站了两只仙鹤,一只昂头抬腿高鸣,一只垂首寻鱼。两只鹤的形态优美、神孕犹如活了一般。
&esp;&esp;这可是茶点出来的图形,怎么像丹青水墨画出来的仙鹤一般,这也太神了吧。
&esp;&esp;她明明盯着看的,陆贞贞不过是胡乱的在那转着手腕,这图是怎么出来的?
&esp;&esp;“你!”
&esp;&esp;她说不出话来了,因为她发现和陆贞贞比,她那个学的点茶,根本就是胡乱搅合。那一碗的白沫子根本不能喝,而眼前这碗茶汤,碧水清、味道甘,形状美,就算她再毒舌也挑不出错。
&esp;&esp;陆贞贞已经起身,“一两金,妙珠县主不要忘记付此次茶汤钱。”
&esp;&esp;妙珠去端茶水的手就是一顿,气恼地对身边婢女使眼色,“给她钱,本县主可不像你似的,穷得只认钱。”
&esp;&esp;陆贞贞没心情和她计较,准备回去躺着,她被司徒琰伤得不敢多思,思多了就忍不住红了眼圈。
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