运河文学

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第42节（第2页）

&esp;&esp;“干的。”他有点结结巴巴，“我经常做饭给爸爸妈妈吃。”

&esp;&esp;“好了不起哦，居然会做饭给爸妈吃。”苏小鼎从背后的小罐子里摸出牛肉干，先递了一根给他。他手上全是泡沫，不方便拿。她也不忌讳，直接往他嘴巴里塞，也不管他面红耳赤。

&esp;&esp;她道，“你太瘦了，跟没吃饱一样。我告诉你，厨房里干活最不缺的就是食物。你得学会怎么找东西吃。这个牛肉干，我朝阳哥专门做给我的，今天算是借你吃，恢复体力。以后，师傅让你尝菜你要跑快点，晓得不？洗切卤的时候，偷空往嘴巴里塞点垫肚子。刚我听见你肚子咕咕叫了，是不是没习惯现在吃饭的点？”

&esp;&esp;后厨干活，永远不在饭点吃饭。得等中午的客人全散得差不多了，下午两三点的时候才吃。马儿老实得不行，干活虽然慢，但是卖力，又不偷奸耍滑。苏小鼎冷眼看了，师兄们饿的时候都会往嘴巴里塞点东西，不拘肉干啊，黄瓜啊，番茄啊。就马儿，老老实实看着别人吃，也不敢开口要，也不敢动手拿。

&esp;&esp;“肯定是独生子。”有个师兄猜，“他跟咱们一个大宿舍，刚来的时候没带垫絮和被单，我就说你去找库房的要硬纸板，先把床铺了。他居然问我，纸板可以铺床啊？我说当然能了啊，老子出来上班的第一张床就是纸板床。他还哼哼唧唧不好意思，老子实在看不下去，帮他扯了一大抱回去，全当垫子铺了。”

&esp;&esp;苏小鼎一边吃肉干，吃得两颊鼓鼓的，一边瞪着眼睛看马儿。

&esp;&esp;马儿晓得自己被说，一会儿脸红得如同烧火，一会儿抬头看苏小鼎，一会儿又低头很不敢的样子。

&esp;&esp;她觉得这人是乐子，可以用来打发等楚朝阳的时间。

&esp;&esp;“马儿。”她每次来就叫他，“今天吃什么？”

&esp;&esp;马儿就跑去问苏建忠，“师傅，今天午饭想吃什么？”

&esp;&esp;苏建忠想想，看看厨房里的材料，随口来一个，“小炒肉吧。”

&esp;&esp;他便回头冲她，“今天吃小炒肉。”

&esp;&esp;“又是小炒肉啊？都腻了。”苏小鼎很不满意，眼睛到处瞟，迎上师兄们害怕又期待的目光。她便随便点了一个，“我要吃二师兄做的熏鱼。”

&esp;&esp;二师兄的熏鱼是一绝，和别的做法不同，他全靠用葱熏。选半斤左右的鲫鱼，过油双面煎至焦黄，起锅。锅中放一点点底油，铺上一层厚厚的新鲜红头小葱，再把鲫鱼放上去。小火，慢熏，直至骨肉香酥。咬一口，满满都是葱香味。

&esp;&esp;二师兄跟得了奖一样，高高地应一声，自去准备了。

&esp;&esp;苏小鼎就悄悄冲马儿道，“不是要偷师吗？赶紧去好好看着，二师兄做这个熏鱼最好吃，舌头都要掉的。”

&esp;&esp;马儿赶紧哎一声，跑去打下手。

&esp;&esp;苏建忠就戳她脑门子，她摸摸额头辩解，“人家马儿好勤快的哎，学一个菜咋啦？”

&esp;&esp;再后来，楚朝阳就不是很乐意苏小鼎和马儿一起玩了。

&esp;&esp;“你别去吵他，他要开始学切配了。”楚朝阳给他安排了活儿。

&esp;&esp;苏小鼎探头去看，瘦伶伶的少年站在巨大的切板前，拎着一把闪亮的大菜刀，手足无措。小师兄拿了一根黄瓜展示给他看，闭上眼睛一顿切，再拉开便是一张网。

&esp;&esp;蓑衣刀法。

&esp;&esp;马儿惊得眼珠子都要掉出来了，立马来劲儿。

&esp;&esp;苏小鼎觉得有趣，这人好没见识，居然这样就被懵住了。

&esp;&esp;可他也确实用功，干完杂活便拿奇形怪状不好入菜的萝卜土豆之类，在切板上叮叮咚咚干起来。麻将块儿，二细，毛细等等，全都使上了。好几次，苏小鼎见他偷偷躲在后厨门口用冰袋敷手腕子。

&esp;&esp;“你干嘛那么用功？”她好奇。

&esp;&esp;马儿看着她，“我想当厨师啊。”

&esp;&esp;“那就慢慢学啊，罗马又不是一天建成的。”

&esp;&esp;他咕哝了一句，什么只有两个月之类的。

&esp;&esp;苏小鼎没追问，马儿却从怀里摸出一个包装盒子塞给她。她诧异，“这是什么？”

&esp;&esp;“巧，巧克力。”

&esp;&esp;全是看不懂的外文字。她瞪着他，居然舍得买进口巧克力给她吃？

&esp;&esp;“马儿，你一个月工资多少钱？”她问。

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