运河文学

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第160章 顺其自然（第2页）

待日头升到半高空时，结束学习，夏明月开始忙碌午饭。

今日晌午，夏明月要做的是鱼香肉丝盖浇饭。

猪瘦肉切丝，用盐、胡椒粉、黄酒、蛋清和红薯芡腌制一盏茶的功夫，再入油锅炒至变色后盛出。

油锅炝炒豆瓣酱、葱姜蒜末、红萝卜丝、木耳丝、青笋丝、炒熟的肉丝以及用白糖、香醋、黄酒、盐巴、酱油、清水、红薯芡粉兑成的料汁，翻炒均匀后，再淋上一小勺的芝麻香油，香喷喷的鱼香肉丝便可以盛入盆中。

为搭配滋味浓郁的鱼香肉丝，夏明月又炒上了一道容易搭配且不容易串味儿的醋溜土豆丝，作为晌午的纯素菜。

打饭时，舀上两勺白花花的大米饭，再舀上一大勺的鱼香肉丝，一大勺醋溜土豆丝。

鱼香肉丝酱色浓重，红萝卜橙红，青笋丝翠绿，木耳浓黑，土豆丝淡黄，与白嫩的大米饭配在一起，颜色分外好看。

吃的时候无论是一口菜一口米饭的来吃，或是将菜和米饭彻底搅拌均匀，当做拌饭来吃，肉的香，米饭的香，红萝卜和青笋的脆爽，多种滋味交替，可谓十分美妙。

一众人吃的甚是满足，对夏明月的手艺亦是连声夸赞。

而这夸赞声，被刚刚独自踏入小饭堂的戴昌年听了个清清楚楚。

一上午的时间，戴昌年皆在房中，思索沈永安说的那些话。

因为沉思过度，戴昌年此时面色看起来颇为不好看。

学子在察觉到时，忙住了口，更是埋下了脑袋，试图用吃饭来掩饰方才的言行。

而戴昌年，在远处站了一会儿后，伸手拍了拍那位学子的肩膀，“觉得饭菜好吃吗？”

学子先是下意识点了点头，接着又摇了摇头，而后郁闷地垂下了头。

这会子，好像说什么都不对。

完了完了，夏娘子大约要被撵走，往后吃不到这样好吃的饭食了。

而他，也即将成为整个县学的罪人……

就在学子觉得心累至极，整个人都要瘫坐到地上上，戴昌年开口道，“既是觉得好吃，那便多吃一些，待填饱了肚子，便去用功读书。”

学子闻言，猛地抬起了脑袋，不可置信地看向戴昌年。

这……

当真是从戴夫子口中说出来的话吗？

但眼前的戴夫子却是再次伸手拍了拍他的肩膀。

“是，学生记下了！”学子用力点头应下。

下午，依旧是读书习字，到了晚饭时，夏明月做上了一大锅热气腾腾的菠菜肉沫豆腐汤，主食则是棒子面和白面的二和面贴饼子。

汤浓味美，贴饼子做的底部焦脆，面上软嫩，香味十足。

二者搭配，相得益彰。

且这次的菠菜肉沫豆腐汤并不限量，可以随意回碗，所有学子们皆是吃了个尽兴，直到滚肚溜圆时才放下碗筷。

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