运河文学

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第182节（第3页）

&esp;&esp;咕咚——

&esp;&esp;雷志明下意识咽咽口水。

&esp;&esp;筷子一夹，软糯的东坡肉被分成小块，浓郁的汤汁铺在莹白的米饭上，染成一层淡淡的红，煞是好看。

&esp;&esp;雷志明：“……”

&esp;&esp;我忍！

&esp;&esp;磁性的讲解还在继续。

&esp;&esp;“提到粤菜，不得不提传统名菜酸梅鸭，要想把这道菜做好，梅子酱是关键……”

&esp;&esp;一个胖乎乎的大师傅手起刀落，剁掉半只鸭子下锅焯水定型。呲啦一声响，鸭子滑入油锅，每浇一勺热油，鸭皮色泽红亮一分，配上酸甜开胃的梅子酱……

&esp;&esp;雷志明下意识擦擦口水，捂住肚子。

&esp;&esp;他又饿了。

&esp;&esp;说起来，市中心有家百年老字号一品鸭，做的就有酸梅鸭。

&esp;&esp;鉴于昨晚的事情，雷志明没抱希望，打开光脑登录外卖平台，却发现那家店竟然在营业！

&esp;&esp;雷志明：“嗯嗯嗯？”

&esp;&esp;他兴奋地蹦起来，飞快下单，并留言备注——家里大人都睡了，送外卖动作轻一点。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;一品鸭的老板快忙疯了！

&esp;&esp;这家店是从爷爷奶奶那里传下来的，父母不感兴趣就留给了儿子。

&esp;&esp;小老板也是较真的性格，宁愿限量也不愿降低品质。本着佛系经营，赚钱随缘的人生格言，小老板定的营业时间是早八晚八，逢年过节还给员工放大假。

&esp;&esp;今早开门营业时，发现有上千条未完成订单，小老板目瞪口呆，直到上网才弄清楚始末。

&esp;&esp;出于好奇，小老板跟店内的师傅员工们打声招呼，决定今晚营业，工资五倍起。

&esp;&esp;九点十点还好，订单只有十几个。

&esp;&esp;到了十一点，店内提示音就跟火警一样叮铃铃响，简直没有停歇的时候。

&esp;&esp;“119号多放酸梅酱，老板，剩下的酸梅酱在哪？”

&esp;&esp;“403号要配白米饭，可是白米饭没了。”

&esp;&esp;“外卖机器人在问订单好了没，师傅你快点！”

&esp;&esp;后厨乱成一团，每个人恨不得长出八只手来帮忙，做饭的大师傅快而不乱，炸鸭、斩块形成一道流水线，源源不断送到外卖机器人手里。

&esp;&esp;订单到了最后，连一品鸭的小老板也不得不跑到后厨帮忙。他不会做饭，只能带上帽子围裙和手套，从干净的冰柜里摸出鸭子开始剁。

&esp;&esp;小老板语气虚弱：“去把外卖页面改一下，每人限购半只。”

&esp;&esp;员工连忙照办。

&esp;&esp;提示音还是响个不停，门外的机器人越来越多，小老板伸手摸个空，低头一看，冰柜的鸭子没了。

&esp;&esp;他扯着嗓子喊：“去仓库再搬两箱鸭子。”

&esp;&esp;一箱一箱鸭子被搬到案台，左手摸一只放到砧板，手起刀落，鸭子被剁成两半。早已等候的员工迅速将鸭子送到师傅手里。

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