运河文学

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第95章 叶怀仁的担忧（第1页）

清洗完毕，裴渊开口问：“你想切成片，还是切条？”

乔筠汐考虑了一下，鱼和熊掌她都想要：“两种都要，可以吗？”

裴渊点头：“可以，那我切片，你切条吧。”

裴渊过来的时候就带了他家的砧板和菜刀，他的刀工很好，切的又薄又均匀，速度还快。

乔筠汐按他的要求切成1.5厘米大小的条状，50斤猪肉切完，裴渊开始用锅熬卤水。

时间已经到了6点，乔筠汐想着不能让人白帮忙，准备请裴渊吃晚饭。

裴渊看她一脸肉痛的样子，抿了抿唇，又想笑了，不过他忍住了。

“我中午蒸了馒头，回去吃两口就行了，晚点我再过来。”裴渊拒绝了。

乔筠汐张了张嘴，终是没有挽留。

裴渊吃完晚饭过来的时候，牛肉泡水的时间已经够了，两人动作麻溜的切好，开始制作牛肉干。

动手之前，裴渊看了乔筠汐一眼，问：“我想把外套脱了，放到你的堂屋可以吗？”

一旦制作起来，辣椒孜然等味会很浓郁，这种天外套不好清洗。

乔筠汐的厨房有一面是火墙，他在灶头上忙活，还真不觉得冷。

乔筠汐点头，她穿着是羊羔绒的内里外套，准备搞完肉干就放洗衣机清洗。

裴渊把军大衣脱了放到堂屋，他内里穿的依然是军装，显得身形更是挺拔。

回到厨房后他用大锅，乔筠汐用小锅。

裴渊倒入卤水，乔筠汐就倒入卤水，裴渊加什么调料，乔筠汐就加什么调料，裴渊热锅，她也跟着热锅。

裴渊看着像小学鸡一样非常认真的乔知青，不知为啥突然就觉得，有些可爱。

肉干做好时已经是晚上11点多了，肉香飘出老远，好在她住的偏僻，不然邻里又得八卦一番，甚至可能有打秋风占便宜的。

乔筠汐尝了尝，口感酥脆，嚼劲十足，这味道绝了。

只是非常奇怪，她跟着做的那一锅，明明就是一样操作的，味道竟然差了不少。

乔筠汐也不在意，她个人觉得有可能跟她放调料多少有关系，多练几次她一定可以成为裴渊这样的高手。

吃到美味，又学到一种厨艺的乔筠汐非常大方的送了裴渊一小包牛肉干，呃，从她做的那一锅里拿的。

想着裴渊回村时已经快11月了，应该没有摘到什么山货，又给他送了几斤野山梨。

第二天，两人花了一天时间，终于把50斤猪肉都做了猪肉干。

这次乔筠汐除了一小包猪肉干，还送了5斤左右的榛子给裴渊。

之后的几天，天空终于晴朗。

尽管雪已经有些厚，乔筠汐还是上山去看她的陷阱，收获了不少的野物。

最惊喜的是，捕兽夹还真捕到了2只野山羊，乔筠汐都收入空间，等有空再处理。

有空时，她还跟杨红梅学了做腊肠的手艺，做了不少的腊肠放进了空间。

给了几斤野山梨和两根腊肠作为学费。

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