运河文学

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第23章 包包子啦 （第1页）

“包包子其实很简单。”父女两人干瞪眼了一会儿，林沫沫开口对林程说道。

略大心虚语气当中，除了带着鼓励意思，怎么听都有几分忽悠成分。

对于林沫沫说法，林程不置可否。

鉴于父女两人都没有包包子实战经验，最后，二人决定取少量一部分面粉来先做实验。

按照教程上给比例，两人先配好了所需要面粉、酵母和水。

林程开始和面，林沫沫则趴在案板上，目不转睛地盯着。

“好了吗？”林沫沫问道。

“没有。”林程又将和匀面团揉了几遍，直到达到教程上说‘表面光滑’。

“现在好了吗？”林沫沫继续追问。

看了一眼旁边跃跃欲试女孩，林程嘴角微抽，又暗暗好笑。

“还没有。”林程看了眼时间，将揉好面团放入和面盆里，又在上面盖了层浸湿纱布，才对林沫沫说：“再等大约一小时。”

最近c市气温比较高，醒发面粉倒是方面了不少，直接在室温下就能进行醒发。

等待面团醒发过程，林程离开去做其他事，林沫沫却坚持守在了和面盆旁边。

面团醒发过程好像看不出什么变化。

林沫沫撅了撅嘴。

大约等时间太久，后来林沫沫是什么时候睡着，就连她自己都不知道。

等到林沫沫醒来时候，面前盖着纱布和面盆已经鼓了起来——掀开纱布，原本躺在盆子里一小团面此时已经变成了白白胖胖一大盆。

林沫沫有些好奇地伸出手指在上面戳了戳，面团软软绵绵，戳下去部分会弹回来一些，然后留下一个浅浅手指坑。

有点好玩。

林沫沫偷偷笑了笑，又伸出了手指准备再试试。

就在这时，背后突然传来林程声音。

“林沫沫。”

林沫沫后背一僵，飞快地缩回了手。

“什、什么？”林沫沫转身看向林程，下意识地将双手背在身后，一副做错事模样。

“别用手戳。”林程说。

“没，我就是看看这个面团好”了没有……

林沫沫后面几个字还没说出来，迎上林程略带严厉眼神，瞬间秒怂，老实道：“我就是觉得这个有点好玩。”

听到林沫沫理由，林程嘴角微抽。

“这不是拿来玩。”林程一边说着，一边走到林沫沫旁边，也对着那团面捏了捏。

手感……确实挺好。

林程心里如是想到，低头迎上女孩带着质疑，仿佛在说‘你也戳了’眼神，林程神情一顿。

“我在检查面团有没有醒发好。”林程一本正经地说道。

闻言，林沫沫眼前一亮，又朝和面盆凑近了一些，期待地问：“那好了吗？”

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