运河文学

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第44节（第1页）

&esp;&esp;江玉珣轻轻点了点头，一边回忆一边继续：“如果我没有记错的话，春酒好像是用麦酿成的？”

&esp;&esp;翁广与顾野九一道点头：“对，春小麦收割之后便酿，故名‘春酒’。”

&esp;&esp;这个时代北方的主粮还不是小麦，而是粟米。

&esp;&esp;用相对不常见的小麦酿出的酒，价格相对高昂。

&esp;&esp;江玉珣拿出纸笔，写写画画起来：“不只用小麦酿出的春酒可以制酒，以黍、粟、稻为原料也能够直接发酵蒸出烈酒。这几天你们要是有时间的话，可以试试这几种粮里哪一种的出酒率高，酿出来的酒味道更好。”

&esp;&esp;末了将列满了粮食名称的纸张递了出去。

&esp;&esp;翁广的眼睛极亮。

&esp;&esp;他连忙把纸张接过来点头说：“江大人，您就放心吧！我们回到驻地便立即制酒。酿出来后后，便找到了同在行宫的都水使者童海霖。

&esp;&esp;下午三四点差不多是一天里太阳最烈的时候。

&esp;&esp;江玉珣并没有和童海霖在屋里谈话，而是拉着他向行宫背后的小山上而去。

&esp;&esp;——站在这座山的山顶，正好可以俯瞰怡河一角。

&esp;&esp;还没走多远，童海霖的腿便打起了摆来。

&esp;&esp;“咳咳咳，江大人您等，等等我，”童海霖一边气喘吁吁地往山上爬，一边说，“……您的想法我已经知道，只是想法归想法，现实归现实。您可知道为怡河截弯取直，不是简单的挖个坑就能好的事？”

&esp;&esp;见状，江玉珣不由放缓了脚步。

&esp;&esp;他点头说：“首先要新建堤防，再开挖新河槽，还有河道回填、整地，这些都是最基础的步骤。”

&esp;&esp;童海霖忍不住抬头向江玉珣看去。

&esp;&esp;他原本以为江玉珣只是在天子面前随口一说，没有想到对方了解得倒是比自己想得多一点。

&esp;&esp;说话间，江玉珣不知从哪里拾来一根长长的树枝，在地上画出了怡河大致形状。

&esp;&esp;停顿几秒后，又用树枝抹除弯道，将剩下的河道连接了起来。

&esp;&esp;童海霖眼中不由闪过一丝惊艳。

&esp;&esp;江玉珣一边画一边说：“修整过的河道，只有原有河道的五分之三长。少了这么多河道，对通航和排洪来说固然是一件好事，但是能浇灌的田地面积却大大减少。所以说除了修河道以外，还应配合挖凿灌溉渠。”

&esp;&esp;童海霖终于忍不住缓缓点头：“江大人所言极是。”

&esp;&esp;他原本并没有把江玉珣的提议太放在心上，可现在看来……是得重视了。

&esp;&esp;见童海霖休息得不错，江玉珣又重新迈步向山上而去。

&esp;&esp;这回没走多远，怡河便出现在了两人眼前。

&esp;&esp;静如白练的怡河，在远处缓缓转弯向着东南方而去。

&esp;&esp;从高处可以清晰地看到，怡河拐弯之处正是上游地区受灾最严重的地方。

&esp;&esp;如此看来，江玉珣的建议的确是必要……

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