运河文学

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第15章 逛菜市场（第1页）

虽然只买了十块红烧肉，但顾红星也舍不得一口气全吃光了。她挑出六块肉，打算明天用来炖粉条，让粉条借借肉味。

而且晚上吃太多肥肉也不好克化，再因此消化不良了，那可得不偿失。

顾红星对家里人的一日三餐的原则是：早上吃饱，中午吃好，晚上少吃。

虽然家里人见饭都特别亲，吃饭跟小狼似的，但无论吃什么好菜，晚饭的主食都是定量的，只让大家吃个六七分饱。

吃完饭再活动一小会儿，也就消化得差不多了，正好可以睡觉了，这样的习惯既省粮食，又能保证家人的身体健康。

去接媳妇前，齐卫国就把米饭放在炉子上蒸好了。

齐卫国虽然不咋擅长做饭，但好在记忆力和执行力都不多，只要清楚地告诉他需要放多少碗米和水，他也能蒸出颗粒分明，米香浓郁的大米饭。

当然，一旦涉及放少许油、一点盐这种靠经验的量词，那他就一点招没有了。

“小婶，今天保尔管我要肉吃，我拒绝了。但他是我的好朋友，我是不是该给他留一块啊？”小国富见小婶回来了，赶紧问出困扰了他一天的问题。

“你拒绝得好！”顾红星听了小家伙的困惑后，直接给他竖了个大拇指。

“小婶，你不觉得我有点小气吗？”

“哪里小气啦？咱家好不容易吃回肉，凭啥别人一要，咱就得奉献啊，他想吃肉，难道你不想吃肉吗？”顾红星反问道。

小国富有些不好意思，但还是诚实地点了点头。

顾红星早就发现小国富的问题了，这孩子特别爱奉献，家里只要吃点好的，他必会奉献出一部分。

比如吃大肉包子那回，他把包子皮吃了，把肉馅留给了妹妹。

又比如早上喝“牛奶”时，他帮大家化牛奶时，会偷偷把自己杯里的牛奶倒到其他三个杯子里，只给自己留个底。为了不被发现，还往自己杯子里倒开水，让四杯牛奶看起来一样多。

还有上次，齐卫国给四个孩子分奶糖，小国富一块糖都没吃，晚上睡觉前要把糖还给小婶。

这孩子懂事得让人心疼。

顾红星发现孩子的问题后，就跟齐卫国谈论过这事，齐卫国说，国富像他爹，保家哥也是这种性格，有啥好东西舍不得自己吃，全都留给家人。

顾红星认为，小国富这种情况就不正常，这要是不及时掰正过来，这孩子以后要是碰见个只知索取不知付出的人，可咋整啊。

拥有小国富这样性格的家人，大家会很幸福，但对于一直奉献的小国富自己呢？他真的快乐吗？

以顾红星自己活了十八年的经验来看，小孩子哪有不馋的，舍弃自己的口腹之欲，只为让别人开心，这太委屈人了。

“知道你的好朋友顾保尔家今天吃什么吗？”顾红星决定让小家伙见识下“人心险恶”，于是毫不犹豫地出卖了自家的臭弟弟。

小国富摇了摇头，表示不知道，小叔回来后，他就跟着小叔一起去买土豆了，买完土豆就一直帮着小叔打下手，一直没跟保尔和伊万见面，还真不知道他家吃什么了。

“离吃饭还有一会儿，你去问问保尔他在家吃什么了！”

顾红星觉得行动带来的效果比语言强百倍，光口头教育，孩子们也记不住，让他们吃回教训，以后肯定忘不了。

见小家伙屁颠屁颠地去找他的好朋友了，顾红星就继续做饭了。

在饭盒里跟红烧肉待了一下午，土豆已经吸足了汤汁，只需用锅简单地加热了一下，香味立马就窜出来了，馋得人直想流口水。

把汤汁煮沸两三分钟后，菜就已经热好了，直接盛到盆里就可以端上桌了。

不过锅底还剩下点汤汁没盛干净，顾红星往锅里倒入小半碗米饭，小心地掌控火候，让米饭被锅煎得焦脆但又不会糊锅。

顾红星特别喜欢焖饭时锅底结成的锅巴，用锅巴沾菜汤吃，别提有多香了。

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