运河文学

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第18节（第2页）

张妈：“你就是八十了，你妈要打你屁股你也要让她打。疼吗？”

杨玉燕摇头。

张妈：“不疼就行，去坐着吧，我给你拿饼干去。”

杨玉燕吃着饼干又说起了金公馆里派头老大的杜妈妈，千娇百媚的三姨太，还有孙炤那一跪，还有挨打的马贵父子。

张妈撇撇嘴：“那都是当下人把脑子给当糊涂的糊涂虫！什么是下人呢？那就是份工！主人家开钱，下人领钱做事。主人家慈和呢，下人的日子就好过。主人家刻薄呢，不干不就行了？当个下人还把脑子给当糊涂的，真以为现在还是大清朝啊？皇帝都退位了！”

杨玉燕点点头，叹道：“我是见了他们才知道您有多好。”

张妈在祝家，已经算是半个家里人了。

张妈笑着摸了摸她的头，“今天我也不去买菜了，在家陪你。”

说完，果然张妈就不去菜市场了，一会儿楼下路过一挑担卖豆腐的，张妈就在厨房窗户那里喊一嗓子。这卖豆腐的也不是只卖豆腐，还卖豆腐皮、豆芽、豆瓣酱。

张妈泡了一把粉丝，开了一盒美国火腿罐头，切了一把小香葱，跟杨玉燕说：“今晚张妈给你做豆腐皮包子！”

晚上苏纯钧回来就吃到了这豆腐皮包子。

杨玉燕说：“这可是张妈的拿手菜呢。”

苏纯钧挟起一个看，这包子两边不收口，里面是炒过的粉丝、火腿丝、鸡蛋丝、绿豆芽、香葱叶，再拿豆腐皮一裹，放在锅里一煎，鲜香适口。

这个菜用料不贵，麻烦在手艺，摆出来好看，是个卖相比味道更重要的菜。

张妈做的豆腐皮包子个个都只有两指宽，一指长，整整齐齐摆在盘子里，挟起来豆腐皮不散，不烂。

苏纯钧连忙夸道：“张妈这一手真是绝了！开眼，真让我开眼了！”

张妈也听说苏老师比以前要有出息了，破天荒跟他说：“苏老师，以后要是你不方便，早上也可以过来吃，我多做一个人的饭也不算什么。”

苏纯钧自然无比的愿意！

他连忙去看祝颜舒。

祝颜舒笑着点头：“只怕苏老师瞧不上我们这家常小菜。”

苏纯钧马上说：“您还不知道我？平时就吃那街边摊上没菜少油的面条，能吃张妈做的菜那都跟吃法国大餐一样了！您要是说真的，不反悔，那我以后可就厚着脸皮天天来了！”

祝颜舒笑道：“这有什么？你不嫌弃，那以后就这么办吧！”

杨玉蝉都看愣了，悄悄问杨玉燕：“今天出什么事了？怎么妈跟张妈都变得这么大方了？”百年难得一见啊。

祝颜舒提前给杨玉燕说过，让她不要先跟杨玉蝉说今天的事，等她跟杨玉蝉谈。

杨玉燕咬着筷子含糊道：“我、我哪里知道？”说完赶紧埋头喝汤，把嘴占住。

一时饭毕，苏纯钧知道今晚祝家不会太平，一吃完就告辞了。

杨玉燕去送客，磨磨蹭蹭送到楼梯那里也不想进去。

苏纯钧推她：“还送什么？快回去。”

杨玉燕扭捏：“我妈把我姐叫进去了。”

唉，看来腥风血雨就要来了。

苏纯钧给她出主意：“那你就回屋，就说我给你布置作业了，你躲着别出来就行了。”

杨玉燕不说话。

苏纯钧：“你又想看热闹？”

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