手机浏览器扫描二维码访问
第156章 蒜苗回锅肉（第1页）
所谓因材施教，便是如此。
“是，我一定潜心练习。”夏明月冲周智清福了福，“有劳周山长。”
“夏娘子客气。”周智清呵呵一笑，“时候不早，不打扰夏娘子忙碌，先告辞。”
“周山长慢走。”
送走了周智清，夏明月将书本和笔墨纸张皆收拾了起来，进厨房去查看肉的状况。
猪肉在加了黄酒和姜片的水中煮了八分熟后，此时已经完全晾凉。
夏明月和牛氏将晾凉的猪肉，皆是切成薄薄的片，而后入锅煸炒，将猪肉多余的油纸小火煸出，直至肉片呈现焦黄色泽。
将猪肉盛了出来，留些许底油，炒香豆瓣酱、姜片、白糖、酱油、花椒粒儿，待全部调味料翻炒均匀，香味渐渐散发出来后，将择洗且切成段儿的蒜苗杆儿放入锅中。
猪肉片和蒜苗叶子依次入锅翻炒均匀后，香喷喷的回锅肉便可以出了锅。
回锅肉对火候要求较高，而小饭堂的厨房用的是大火加大灶，许多菜式为了能够做熟入味，大多只能采用炖煮的方式，夏明月为了确保回锅肉的滋味，只得采用一次少量，分做多次的方式来进行回锅肉的烹制。
但这样的话，容易出现菜全部做好后，前面做的菜凉透，滋味不好的情况。
且夏明月为了能够物尽其用，炒制蒜苗回锅肉用的并非是肥瘦相间的五花肉，而是带皮后臀肉，放凉后肉皮容易咬不动，极其影响口感。
于是，夏明月决定，仍旧采取晌午为学子打饭的方式，由牛氏等人张罗着为学子们打饭，而她则是在后厨忙碌。
如此，两不耽误。
只是，让夏明月没有想到的是，晚饭时，学子来小饭堂的时间比平常早上一刻钟。
而且是蜂拥而至。
所有人皆是排着队，只等着领到饭食，好大快朵颐。
而这些学子在看到今日晚上的菜是冒着浓浓香气的蒜苗回锅肉时，原本好不容易压下去的馋虫，统统冒出了头。
就连口中的唾液，都要上演飞流直下三千尺的壮丽场景。
牛氏等人自然瞧出来学子们双目中透出来的“贪婪”之光，深知晚上这蒜苗回锅肉又是供不应求，事先给所有人说明了晚上打饭的原则。
定量分配，每人等量，不可以再添。
话音落地，整个小饭堂响起了浓重的叹息声。
这样色香味俱全的回锅肉，竟然不能吃个够，实在是可惜至极。
但一想到魏大厨不在的这段时日，皆是能够吃到这样美味的饭菜，心中立刻又平衡了许多。
学子们依旧按着秩序去领取饭食，又各自选了桌子坐下，慢慢享用分量有限的美食。
而为防有不妥，仍旧是心中暗喜，眉头紧蹙。
很快，周智清和夫子们来吃晚饭。
保持着翠绿色泽，清香十足的蒜苗，带了些许嚼劲儿，喷香十足，却并不觉得有丝毫油腻的回锅肉片，让周智清和夫子们觉得十分美味，饭也吃得津津有味。
唯独戴昌年此时眉头紧蹙。
如中午一般，他吃着碗中的蒜苗回锅肉十分好吃，有着想将碗中的回锅肉快速吃完，再去添上一些的冲动。
我的日常笔记1 机甲星辰战记 穿成将军嫡女！首辅夫君满门宠 飞跃悬崖 末世囤货，手握千万资金开局 满级小祖宗重生后又野又飒 HP：霍格沃茨的血族王储 都市太危险：我苟在村里成神 我在七零当军嫂之穿越而来 快穿：疯批主神叒在调教甜欲宿主 魔法师or神龙使浅蓝篇 极寒末世，我有随身安全屋！ 都市剧：从小欢喜方圆开始 原神：你好！旅行者 都市医神狂婿 在家万人嫌，离开她们都不乐意了 大学刚毕业，我让老师休产假 综影我的宿主如何寿终正寝 中国奇幻记 小姐，姑爷他又要造反啦！
我开创异世界恶魔果实风
你知道冰和一根香蕉融合在一起会变成什么吗？我面前这个一口一个小冰球的蜥蜴会告诉你答案。但如果把电池和苹果以及苦瓜融合在一起，不仅变的难吃，还能让人拥有放电的时候身体会变绿的超能力！而当叶问拿着用牛粪，兔子毛，蝾螈，水熊虫，魔鬼辣椒和伟哥制成的动物系果实询问眼前这个被前女友戴绿帽，被现女友出轨他老爸，并且生下了他...
开局虐哭极品：我在大院风生水起
刚存够首付，中了五百万实现财务自由的白婉清一口卡嗝屁。一睁眼，穿到刷过几页的爆款年代文里，成了个炮灰路人甲，还带了个恶毒女配。地狱般的开局，没关系，抛开剧情杀穿满地。只要我没道德，谁也别想绑架我，干尽缺德事，功德999。继妹白莲，脏水泼她和老癞子滚苞米地，撕毁大学通知书，让她去大西北喂猪。后娘恶毒，举报投诉铁窗泪...
盗墓，被偷听心声后我暴露了
嘿嘿，我就吃个瓜，没想到把自己搭进去了！Σ°△°︴秦泽一朝得金手指，以为是末世降临却不成想穿越到盗墓世界，熟知剧情的他本想当一个吃瓜路人甲，却被人揪住命运的脖颈，被迫无奈他只好选择入局。同时，他也有了一帮过命交情的好兄弟，但他没想到的是他以为的兄弟情，慢慢地变质了而本人却傻乎乎的，不自觉落入灰狼们...
大豪门
馅饼，说好的豪门风云世家恩怨呢？有。自己看书！馅饼，说好的江湖快意儿女情仇呢？有。自己看书！馅饼，说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢？有。自己看书！馅饼，说好的狗血装逼扮猪吃虎呢？有。自己看书！馅饼，说好的医卜星象天机莫测呢？嚓，你有完没完？有，都有！不会自己看书啊？好，我看书去了，看得不爽，削你！那看得爽了呢？要不要给票？...
穿越之将门嫡妻
星际指挥官薛棠一朝穿越，成了即将下堂的嫡妻。丈夫秦眀渊失踪，外，有奸佞小人世家大族对秦家的权势虎视眈眈，内，有三个不学无术的小叔子和一个长歪了的小姑子，薛棠闭了闭眼，和离什么的先放一放，被原主带歪的这些废物必须领回正道，快被原主败光的家业也要抢救回来。众人纷纷诧异。那个刁蛮跋扈贪图享乐的女人，为何一下变得又美又飒？...
超神宠兽店
万订爆款，火爆爽文有一刀斩杀黄金巨龙的低等骷髅种有身怀十大宠兽秘技的看门土狗更有自称为神的打工妹这是一个得到系统开店，在破碎远古培育宠兽的故事。当荣光覆灭，血脉逆流，昔日的存在将再度回归，一切都是毁灭！...