运河文学

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第37章 相亲下（第1页）

“静美平日里都喜欢做些什么？”

“我的爱好并不多，上学时喜欢画画和书法，后来又迷上了刺绣，等毕业以后因为要忙的事情多了，慢慢的也就放弃了作画和刺绣了，最多也就是在闲暇至于练练字，反倒是京戏最近几年听得比较多，只不过我只会听却不会唱，孙大哥你呢？你平时都会做些什么？”

毕竟是第一次见面，文熙这边也不好什么话都往外说，她算是精力比较充沛的那种人，所以除了她上述说的那些爱好之外，她其实还有一些其它爱好，就比如说骑马，射击。

只不过这些爱好放在当前这个时代实在是不适合女孩子，所以她也就没好意思在孙同面前说这个。

“你喜欢的东西还真不少，不过我也差不多，作画，书法我同样也喜欢，戏曲方面我倒是不会特别喜欢哪一种，反正都能听听，平日里我花费时间最多的还是看书，再就是做做设计和发明，除此之外就是处理公司的事情，哦对了，我对吃也挺有研究的。”

“孙大哥你喜欢做菜？”

文熙怪异的看了孙同一眼，这个时代除了那些专业的厨师之外，男人在家基本都是不做饭的，所以在这姑娘眼里孙同的这个爱好还是比较特别的。

“只是喜欢研究，我只负责去发明一道菜，等发明出来以后我会将这道菜教给家里的厨子，至于以后该如何将这道菜给发扬光大，那可就跟我没关系了。”

事实上孙同这话完全是谦虚了。

如今距离他来到这个时代已经过去九年的时间了，这九年里除了头几年孙同因为要忙的事情太多顾不上‘玩’以外。

后边这五六年的时间里，慢慢闲下来的孙同，天天净忙着‘玩’了。

发明新菜，正是孙同的一个爱好之一。

事实上到了民国时期，龙国菜的体系已经发展的十分成熟了，只不过还有很多出现在后世餐桌上的菜并没有出现在这个时代。

孙同要做的就是一边照着空间里的菜谱复刻出这些菜，另一边则是根据自己的脑洞来发明一些从未出现过的菜。

随着好几个离开孙家的厨子在外边开起了饭店，如今‘孙家菜’的名头也慢慢的在魔都地区打响了。

在这几年的时间里，孙同总共发明了三百多道菜，这其中从菜谱上抄下来的占据了一大部分，这些菜都是后世的名厨依托自身所学改良出来的，味道方面自然是有其可取之处的，所以孙家菜初一面世就受到了很多人的喜爱，这其中同样也包括了孙同凭空发明出来的那十几道菜。

尤其是他搞出来的那几道分子料理，这种新奇的做法不仅引起了国人的注意，就连住在魔都的老外同样也注意到了这种新的料理方式。

事实上分子料理的这个概念如今已经慢慢的传到国外了，只不过这种烹饪方式在当前这个时代的厨师看来还是确实是有些离经叛道，所以很多人都对所谓的分离料理嗤之以鼻。

反倒是那些被称之为‘美食黑洞’的国家，很多人会对这种烹饪方式格外的感兴趣。

这其中要属丑国和嘤国接受分子料理的速度最快，甚至就因为分子料理的普及，华友公司销售的粉碎机如今在市场上也变得大受欢迎，这也算是意外之喜了。

不过话又说回来，孙同在餐饮界的名气虽然响，可文熙跟这一行又没啥关系，所以这姑娘不知道这些也是情有可原的。

“那我能尝尝吗？”

“当然可以，一会我就安排府中的厨子准备，对了，不知道静美你去没去过听海阁？”

“此前曾与父亲一同去过，孙大哥怎么突然提起那里了？”

“听海阁的老板正是三年前从我家出去的厨师，如今听海阁的那些招牌菜，正是我前些年研究出来的新菜。”

“真的吗？他们家的素烧鹅、蟹粉烩珍珠鱼圆、纸片鱼、雨花茶虾仁我都特别喜欢，尤其是素烧鹅我们一家人都喜欢。”

“喜欢就好，一会我也会让人把这几道菜给准备上的，对了，不知道你吃不吃凤爪？”

鸡爪子这东西虽然好吃，可也不是人人都吃的，有的人会受不了鸡爪子的外形所以对这种食物十分的反感，不过孙家的人都挺喜欢吃这东西的，尤其是孙同搞出来的泡椒凤爪和虎皮凤爪，一家人更是爱得不得了，孙晓婷那丫头如今都已经到了，餐餐离不开泡椒凤爪的地步了。

“能吃，但也说不上喜欢！”

“那你能吃辣的吗？”

“当然可以啦，我们家如今虽然定居在魔都，但平时在家的时候我们家还是吃福兰菜（谐音）更多一些。”

“能吃辣就好，那你到时候倒是可以尝尝我们家的秘制下饭小菜泡椒凤爪，保证你吃过还想吃！”

“那我就拭目以待，看孙大哥你说的那个泡椒凤爪是不是真的有你说的那么好吃！”

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