运河文学

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第31章（第2页）

当然，这里是属于时暮安的安全屋，不会有其他人的存在。

他起身活动僵硬酸涩的身体，顺便将大部分猪瘦肉和猪内脏分别以150g2积分、100g1积分的价格挂上橱窗，设置两种商品，每人限购一份。

对比商城150g8积分的荤菜价格，时暮安定下的售价简直便宜到离谱。

并非他烂好心。

而是因为商城区售卖的荤菜是已经烹饪好的熟食，且食材出自正常的养殖动物。

他挂上橱窗的却是是生肉，同时野猪又是未被人类驯化的野生动物，没有去势，肉质较柴，难以咀嚼烹饪，又带有严重的腥骚味。

两者自然无法相提并论。

最关键的是，安全屋内的温度大约在24c，新鲜猪肉存放时间太长，容易变质浪费。

对时暮安来说，浪费粮食比损失部分利益更让他无法接受，所以他宁愿低价卖出去。

至于会不会有人买生肉？

只能说价格就是最好的宣传广告。

而且现在玩家们大多是自己在安全屋里生火炒菜，对便宜生食的需求量极大。

时暮安完全不担心。

他看了眼时间，现在是17：45，劳累了几个小时的身体已经用饥饿发出抗议。

他取出300g自留的里脊肉泡在水里用葱姜料酒等去腥，打开煤气灶架锅烧上热水，又蹲下来用匕首把凝固的新鲜猪血切成小块。

但水开后，时暮安并没有急着把猪血放进去，反而关掉煤气任由热水变凉。

等水温降至75c左右时，他才端起铁锅将锅里的水全部倒进装有猪血的塑料小盆。

大约过去25分钟后，他又将塑料盆里的热水倒掉，换成凉水定型。

这是隔壁邻居家阿姨教给郑叔的方法，据说能更好地去除杂质，让猪血更加滑嫩可口。

一切都处理好后，时暮安再次打开煤气灶，倒油，油热后将去腥后的300g里脊肉和300g猪血一起丢进锅里。

滚烫的热油和新鲜的食材碰撞，不大的安全屋瞬间变成云雾缭绕的“仙境”。

十五分钟后，时暮安关掉煤气，将400g猪肉焖猪血连同商城里买来的米饭和素菜赠送给两位早已筋疲力尽的试验者。

且不说两位试验者收到晚饭后的喜悦心情，时暮安已经开始大快朵颐。

猪肉的味道依然带着淡淡的腥味，但完全可以接受。

香甜的米饭裹上咸香的酱汁，再配上焖好的猪血和猪肉，美味至极，叫人恨不得把舌头也一起吞下去。

吃完饭，时暮安还要继续忙碌——熬猪油。

从野猪身上切下来的猪板油和猪肥膘大约有43斤，他用匕首把材料切成大小合适的形状，用清水洗过几遍，然后起锅烧水。

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