运河文学

手机浏览器扫描二维码访问

第100章 豆腐丸子汤(第1页)

即便夸大,应该也有限?

且此时的确也找不出更合适的厨子,眼前这位娇滴滴的小娘子看着也不像是个毛毛躁躁的人……

“那就有劳……”

“我姓夏。”夏明月笑道,“这位是吕嫂子,吕嫂子素日时常打下手,也可一同帮忙。”

今日来城隍庙求平安符,碰巧赶上这样的事,在夏明月看来,冥冥之中大约是有天意的。

为城隍老爷做些事,也算积一积阴德。

说不准,也能因此多保佑陆启言和赵有才一些。

吕氏亦是如此考虑,忙不迭点头,“是啊,我可以做些洗洗涮涮,切菜收拾的活计。”

“有劳夏娘子和吕娘子了。”庙祝此时也顾不得旁的,只赶紧亲自领着夏明月和吕氏到了后面的寝殿。

寝殿是城隍老爷和城隍夫人就寝歇息的地方,在寝殿的西侧,单独开了个角门,从此处进去,便是素日城隍庙庙祝及一干做杂事人歇息之处。

厨房也在这个院落之中,此时厨房的人正忙着将采买来的豆腐和各种配菜择洗干净。

“晌午要做的是豆腐丸子汤。”庙祝道,“夏娘子需得将这些豆腐丸子一并都炸熟,再烧出一道滋味可口的豆腐丸子汤即可,那边已有人在蒸二和面的馒头,不必夏娘子操心。”

夏明月闻言,查看了一番厨房里面此时的一些原材料,见各项基本齐备,便点头应下,“庙祝放心,此事交于我便是。”

见其十分有自信,庙祝心中莫名安定,只交代厨房里此时做活的人要听从夏明月的指挥,便又急忙安排人送此时脸色苍白到话都不能说出一句的赖大厨去看郎中。

庙祝几人走后,夏明月便开始指挥众人忙碌。

十五这日前来城隍庙厨房帮忙之人,皆是县城中居住或者县城附近,自发来帮忙的百姓,其中有年迈的妇人,年轻的小媳妇,甚至也有上了年岁的老汉。

众人方才皆为赖大厨不能继续做饭而心忧今日的膳食该如何,此时有了大厨模样的人,皆是又有了主心骨,只按着夏明月的吩咐分别做各自的活。

豆腐丸子汤,其主要的原料是豆腐。

豆腐用的是酸浆豆腐,白中略有点泛黄,筋道中不乏豆腐应有的软嫩,且闻着豆香味十足。

夏明月看了看分量,将所有的豆腐大致分成了三份,第一份让人尽数压碎,第二份切成三寸见方,半指来厚的大片,第三份则是切成两指见宽的菱形薄片。

锅中油热,夏明月先将大片的豆腐下了锅。

油脂包裹白嫩的豆腐,发出滋啦啦的声响,伴随着扑鼻而来的香气,锅中原本白嫩的豆腐渐渐变成金黄。

用大号的笊篱翻上一个面,确保豆腐的两面皆能够充分吸饱热量和一定的油脂,直到豆腐片两面皆是金黄酥脆时,夏明月将其捞出来放在旁边控油。

接着炸第二锅豆腐片……

等所有的豆腐片皆已经炸熟炸焦脆,堆成了小山一般时,那边的豆腐丸子的原料也准备了个差不多。

将压的碎碎的豆腐、切成碎丁的红萝卜、白萝卜、葱花末、白面粉、五香粉、盐、胡椒粉等统统放入大木盆中,再磕上一些鸡蛋,将所有的原料搅拌均匀。

中国奇幻记  末世囤货,手握千万资金开局  穿成将军嫡女!首辅夫君满门宠  快穿:疯批主神叒在调教甜欲宿主  机甲星辰战记  HP:霍格沃茨的血族王储  大学刚毕业,我让老师休产假  我的日常笔记1  我在七零当军嫂之穿越而来  都市医神狂婿  都市剧:从小欢喜方圆开始  小姐,姑爷他又要造反啦!  飞跃悬崖  极寒末世,我有随身安全屋!  原神:你好!旅行者  魔法师or神龙使浅蓝篇  综影我的宿主如何寿终正寝  满级小祖宗重生后又野又飒  在家万人嫌,离开她们都不乐意了  都市太危险:我苟在村里成神  

热门小说推荐
琴帝

琴帝

九叠琴音震寰宇,谁敢闻言不识君?七色魔法代等级,雄雄揭大幕。琴之帝王,给这片大陆带来翻天覆地的改革。伴随着旷古绝今的赤子琴心的出现,一代琴魔法师,在碧空海之中悄然诞生。这将是一个单纯的少年,逐渐成为琴中帝王的故事,开创音乐魔法的先河,颠覆以往的设定,赤橙黄绿青蓝紫,彩虹等级将成为所有武技和魔法衡量的标准。原本仅仅是...

全职艺术家

全职艺术家

音乐影视绘画书法雕塑文学你都懂?略知一二。都会一点的意思?嗯,都会亿点的意思。怀揣系统,靠艺术征服世界,成为各界人士顶礼膜拜的无冕之王。...

姐姐非要换亲?我嫁首长她悔哭了

姐姐非要换亲?我嫁首长她悔哭了

绝美战地女军医禁欲军官八零先婚后爱双洁沈稚欢惨死在除夕夜,家中遇险,偏心的父母护着姐姐,毫不犹豫把她推了出去!再一睁眼,她重回19岁那年,姐姐非要换亲妈!谢澜深受了重伤活不长,让妹妹守寡,我替她去顾家,我愿意当后妈!沈稚欢反手拿起棍棒,当场暴打全家!想换亲?先断亲!拿钱!签!临死前家人丑恶的嘴脸还...

大豪门

大豪门

馅饼,说好的豪门风云世家恩怨呢?有。自己看书!馅饼,说好的江湖快意儿女情仇呢?有。自己看书!馅饼,说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢?有。自己看书!馅饼,说好的狗血装逼扮猪吃虎呢?有。自己看书!馅饼,说好的医卜星象天机莫测呢?嚓,你有完没完?有,都有!不会自己看书啊?好,我看书去了,看得不爽,削你!那看得爽了呢?要不要给票?...

九公主的心尖宠

九公主的心尖宠

简介文国的纨绔子弟苏景辰,初次见到文若烟,就被她的美貌所吸引。。。苏景辰勾起邪魅一笑,不知姑娘可否婚配,本公子娶了你如何。。文若烟不由惊呼,今日出门没看黄历,怎么遇到个登徒子。。...

左手白无常右手黄泉路,都是瓜!

左手白无常右手黄泉路,都是瓜!

闻家真千金被找回来了,还是个从山里出来,满嘴胡言的小神棍,整个圈内都等着看她笑话。短短几日,宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入,玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥,直播赚功德水友大师,最近我总觉得被鬼压床了,还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西,你那是被人配冥婚了。水...

每日热搜小说推荐