运河文学

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第1324章 陈酿（第1页）

&esp;&esp;现在是世界第二辣，第一辣为娜迦毒蛇，史高维尔指标达到惊人的1359000，斯科维尔是辣度单位，通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。

&esp;&esp;100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍，才能彻底中和辣味。

&esp;&esp;品尝“阿三魔鬼椒”时，开始没感觉到什么辣度，约3，4秒的时间辣味越来越强。

&esp;&esp;印度“断魂椒”，曾多年来排名世界第一辣，2000年，阿三在一次实验中发现，阿三“断魂椒”辣度超过了100万个单位，辣度至少是墨西哥“魔鬼椒”的15倍。

&esp;&esp;它终于超越了墨西哥“魔鬼椒”，成为《吉尼斯世界纪录大全》记载的世界上最辣的辣椒。

&esp;&esp;新墨西哥大学专家鲍斯兰德在接受采访时说，依据国际评估辣椒辣度的标准，阿三“断魂椒”的辣度为1001304个单位

&esp;&esp;，墨西哥“魔鬼椒”的辣度是577000个单位。

&esp;&esp;“断魂椒”以前被用来做成田间和村落的藩篱，以防止象群闯入居民区。

&esp;&esp;现在，这种辣椒已经成为阿萨姆地区食品业主要原料来源之一。

&esp;&esp;“如果真是改良了的魔鬼椒，也许还真值得好好推广一下。”柳絮道。

&esp;&esp;韩孔雀有点疑惑的道：“这么辣，相比魔鬼椒就不算什么了，但却可以让国人接受，这种改良品种，怎么没有什么名气？按理说应该得到推广的。”

&esp;&esp;韩荣光嗤笑道：“如果什么东西都能够得到推广，那么现在国内的经济水平，没准就要冲出地球了，这种辣椒是我们学校一位农业教授研发出来的，你也知道，我们学校就是一个野鸡大学，这样的学校之中的教授，根本没有什么名气，他们的研究成果有几个人看重？”

&esp;&esp;“别人不推广我们推广，我正想着我们这里没有太多的特色，这种辣椒也可以当做我们本地的特产，形成一种特色。”韩孔雀笑着道。

&esp;&esp;大家现在是对韩孔雀所说的赚钱的法子有些敏感，听到这个说法，都停下手里的动作，认真听着，甭管是不是真的能赚钱，先听着就是了，听了总归是没有坏处的。

&esp;&esp;特别是老韩，他种了一辈子地，对这个更是敏感。

&esp;&esp;如果说别的，他还不感兴趣，这种辣椒如果能够赚钱，那肯定是他要大显身手，所以他十分欣喜的说道：“那快给大家说说，怎么个商机法。”

&esp;&esp;“咱们山里还罢了，城里现在是假货太多了，相信大家在镇子里也都遇见过，卖的那些个辣子都是参杂了东西的，就算没有造假，很多也是不辣的。

&esp;&esp;像这种真正的高质量辣椒，既辣味浓又能上色是很值钱的，一斤能卖到几十块钱甚至上百块钱，而且辣椒适合栽种在干旱的沙土地，这样我们这里的山地就能够利用起来了。”韩孔雀还没说话，反而是韩荣光一脸若有所思。

&esp;&esp;大家都在思考这话的可行性，这时韩母又端进来一盆几只鸡和兔子，笑着骂道：“又在谈论这事情，吃个饭都不安宁。”

&esp;&esp;老韩回了一句：“去去去，你一个老婆子懂个什么？”

&esp;&esp;然后举起酒碗道：“来大家干上一碗，看来处处是商机呀，只要敢做就能赚钱呀。”

&esp;&esp;大家都端起碗走了一个，然后就被盆子里的香气吸引住了。

&esp;&esp;“熏的呀！”韩荣耀叫了一声，便不客气地开抓了。

&esp;&esp;原来盆子里放得是韩爷爷的拿手好戏“熏鸡”。

&esp;&esp;刚才韩爷爷出去了一会儿，原来是到厨房里忙活去了。

&esp;&esp;韩爷爷的“熏鸡”在村子里可是出了名的了，先是在锅里倒半锅水，在里面放上作料。有花椒，生姜，还有各种味儿的十三香，会成一锅汤，再在里面放上大米和稍微好一点的茶叶。

&esp;&esp;然后将处理好的野鸡和兔子放在木盘上面，坐在汤水的上面盖上锅盖，锅下面大火烧烤。

&esp;&esp;期间不时用刀子，在肉厚的地方上划上几刀子，让蒸汽味儿入到里面。

&esp;&esp;香气诱人，即便是已经吃得差不多了众人，还是没有忍住大快朵颐，争抢一番。

&esp;&esp;两斤的白酒一会儿就喝完了，众人还是意犹未尽。

&esp;&esp;这个时候，从厨房里出来的韩爷爷过去倒酒，结果只倒出来几滴：“好家伙，喝得这么快就没有了。”

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