运河文学

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第605章 千层酥你的对手是20万根酥（第3页）

“野蛮人！”

“诅咒他上厕所永远没纸还不穿袜子和内裤！”

艾伦知道自己巧敲了这个兔子肯定有人骂自己，但是现在也没有别的办法，除了自己那两位怕是绝对不会去搞破坏的，最后难道还要靠颜值来决定输赢?

“咔嚓。”勺子敲在福兔身上，清脆的碎裂声响起，原本可爱的小兔子，此时直接碎成了好几块。

艾伦一不做二不休，用勺子挖起福兔的狮子头就塞进了嘴里。

陈国民两人看他这个样子，无奈的摇了摇头也各自找了一块放进嘴里。

“咔滋……咔滋……”

中式酥点的脆口完全不用怀疑，在入嘴的一瞬间，就已经有细碎的酥诈掉落，牙齿的每一次合拢，都有清脆无比的声音传出。

艾伦的牙齿用力，刺破酥脆的外皮后，惊讶的发现这酥脆内部竟然还不失绵软。

轻轻咀嚼，细腻柔软，口感清甜的内馅着实给了他的味蕾一个惊喜。

莲蓉、豆沙、这个是菠菜的清爽？这个应该是南瓜的清甜……

感觉的舌尖仔细品味着蕴含在其中的味道，融合了多种食材的优点，让嘴里的这一块酥点甜而不腻，香而不浓，每一口都能感受到不同层次的味道在舌尖上跳跃。

嗯？

艾伦微微一愣，开始更加仔细的品尝舌尖上的感觉。

那里似乎有千丝万缕的细细丝线，他能够清晰的感觉到它们的存在，但却在想要仔细品味时，就惊讶的发现那些丝线已经化成了甘甜的浆。

酥脆、软糯、以及那独特的丝线一样的口感，艾伦已经深深沉迷其中，这是他从业几十年都从未品尝过的独特口感。

陈国民此刻已经将王凡看做了中式甜点的将星，大将的将。

这个年轻人绝对不能用未来之星来形容，因为现在的他就已经强大的足以站在金字塔塔尖。

这不是他的想法，而是嘴里的酥点告诉他的事实。

酥点大致讲究四点——外酥内软、层次分明、油而不腻、外形良好。

外形方面就不说了，他甚至认为即便是在全国范围内寻找，都找不出几个能跟他掰掰手腕的人，这独创的醒狮福兔外形，恐怕还能引起一阵风潮。

其他三个方面就更不用说了，嚼在嘴里的每一口，都在清晰的告诉自己他的火候拿捏的有多么精准。

完美！

除了这两个字，陈国民想不出还能用什么词汇来形容。

看了眼另一盘还盖着餐盘盖的甜点，陈国民轻轻的摇了摇头，也许那个法国甜点师很厉害，但今天绝对没有半分胜利的可能。

索菲亚此刻已经咬紧了牙关，光看三位评委的表情她就知道自己今天怕是很难取胜，但她依旧没有死心，她坚信自己付出全部心血之作的甜点，一定可以逆风翻盘。

不知什么时候，法式千层酥的餐盘盖被掀了起来。

酥皮下面压着的卡仕达酱依旧油润，甚至似乎比刚刚还要油润几分。

“咔滋……”

餐刀划过酥皮，清脆的声音依旧动人，王凡的耳朵微动，嘴角却是露出一抹耐人寻味的笑容。

以他的听力完全可以听出索菲亚之前切酥皮，和现在评委切酥皮时细微的差别。

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