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第604章 会动的舞狮福兔酥（第3页）

这次他真不是故意挡镜头，是摄像小哥不小心挪了一下镜头。

冤有头债有主，你们找麻烦得找摄像小哥！

观众即便是再不满，也只能接受两盘甜点都已经盖上餐盘盖的现实。

这坑爹的主持人！

观众没看到，陈国民可是看到了，他的心此刻已经稳稳地落回了肚子里。同时，他的脑海中也只剩下4个字——叹为观止。

“酥”这种甜点在很早以前就有记载，经过不断创新、发展，有了诸如桃酥、荷酥、莲酥、栀子酥等等类造型的酥点。

可他从来都没想过，这酥点竟然还能这样玩！这简直都已经颠覆了他对酥点的认知！

这哪里还是酥点？这简直就是艺术品，真真正正的艺术品！

什么味道都已经不重要，这个酥点摆在那里的时候，就已经将胜利牢牢的攥在了手里。

相比于各式菜品，甜点在颜值方面的占比很大，因为口味上说白了，只要不是有一方有明显的失误，最终的口味不会有特别大的差距。

回想脑海中那惊鸿一瞥的完美造型，陈国民除了‘叹为观止’四个字，也想不出来用啥词语来形容自己此刻的心情。

对，还有欣慰。

古代的老一辈传手艺经常会留一手，这是怕教会了徒弟饿死师父，但今时不同往日，现在的老一辈传手艺，恨不得徒弟的脑壳敲开，然后把自己会的东西一股脑全塞进去，生怕自己这门手艺断了传承。

都说中式餐点过程繁杂又难做，但这四场比下来，除了现在这个兔爷酥之外，远远算不上繁杂，无论是口味还是造型，哪一点比他们法国甜点差了？

这可是更适合华夏宝宝的甜点！

不过相信随着这个比赛直播被更多人看见，将会有越来越多的年轻人会对中式甜点感兴趣。

话说这个王凡恐怕是自己见过的最有天赋的甜点师，等比赛结束的时候要不要去收个徒？

“我看你很有天赋，有没有兴趣跟着我学做甜点？”

这样问合不合适？

咦？好像不对，虽然他很有天赋，但是好像也已经非常有实力，就现在这个兔爷酥自己就做不出来，这怕不是不能收徒，找他去拜个师会不会太冒昧了？

算了算了，自己都老头子一个了，能看见这么惊才绝艳的年轻后辈已经足够欣慰，别整那收徒拜师的死出了。

陈国民的思绪有些乱，一会想这一会想那，王凡制作的这个甜点对他的冲击太大，让他一下子乱了方寸。

“下面请上一场比赛的胜利者王凡选手，选择评委先试吃谁的甜点。”

王凡随口说道：“那就先吃我的甜点吧。”

索菲亚听到王凡的话有些微微失望，她其实是想自己的甜点先被品尝的。

法式千层酥冰冻以后口感更佳，为了节约更多的冰冻时间，她甚至在挤卡仕达酱的时候，都没有刻意的追求造型，即便这样也才节省出10多分钟的冰冻时间。

现在吃的话还能感觉到一丝凉意，再等一等怕是那本就没多少的凉意更是所剩无几。

王凡扫了一眼索菲亚的表情微微一笑，自己好歹在法国待了一段时间，那些甜点什么套路可是门清。

张涛的声音此时已经充满激情：“观众朋友们，王凡选手选择了自己的甜点先被试吃，这道万众瞩目的甜点即将展现在所有人面前，现在我想问一问王凡选手，您这道甜点叫什么？”

王凡接过话筒说道：“这是根据我们传统酥点技法，融合了佛山传统文化舞狮的元素，再加上今年兔年的形象制作而成，我叫它——舞狮福兔酥。”

张涛的声音更加激昂：“王凡选手的甜点叫舞狮福兔酥，而索菲亚选手的甜点叫法式千层酥，也就是我们熟悉的拿破仑酥，这竟是一场中式酥与法式酥的直接对话！下面，请评委老师揭开王凡选手的餐盘盖，让我们一睹福兔风采！”

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