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几人都觉得他说的很有道理,忍不住跟着点了点头。好吃不如爱吃,说一种东西难吃最好是说不爱吃,毕竟就算是折耳根都有一大票的拥趸,你不能自己不爱吃就说难吃,就说不如别的东西。
反正就烤肉来说王老板烤的这个羊肉串,绝对是能排在自己最爱吃的烤肉排行榜的榜首的。
好吃到什么程度?
你就看看那个地道的徐州人那吃相……
咦?
几人微微一愣,接着再看向徐明晓的时候,眼神当中明显就多了一些诡异。
卧槽!
这个混蛋竟然趁着我们愣神的时候往死里炫!
瞧这左一串右一串的,不知道的还以为这玩意治肾虚呢!
“混蛋,你呀的吃个羊肉串都耍心眼,为了麻痹我们拿肉串的时候竟然还故意放慢动作!”
“我去,你不说我还没发现,这孙子吃完了以后还把竹签放我跟前了,显得他没吃多少一样!”
“我这也有一串他吃的,这坑货。”
口诛笔伐了一番徐明晓,几人也不再说话,这个时候拼的就是手速和嘴速了,到时候没吃好没吃饱那就只能怪自己技不如人。
不仅他们这里在抢,其他桌也没好到哪里去,吃相就没一个能看的。
平时喜欢喝个小酒的,自己开车来的酒只能喟然长叹,带着老婆孩子来的就眼前一亮的跟自家媳妇商量,能不能自己喝点酒,回去的时候由自家媳妇开车。
好不容易媳妇答应了,却痛苦的发现王凡这里根本就不卖酒,那种抓耳挠腮难受无比的样子,就像是浑身爬满了蚂蚁一样难受。
……
一天很快过去,一周的摆摊时间又已经来到了尾声。
作为收官之作,鸭血粉丝汤绝对是王凡寄予厚望的杀手锏。
脑海中关于鸭血粉丝汤的制作过程不断重复,只为将自己的第一份金色传说级食谱做到最好。
经过反复的模拟,王凡最后总结出了几大步骤。
分别是——鸭汤的制作,鸭肠、鸭肫、鸭肝的处理与卤制,鸭血、豆泡、粉丝的处理以及最后的装碗。
鸭血粉丝汤,汤肯定是重中之重,食谱上有详细的鸭汤熬制办法。
但王凡试验过无数次后,依旧决定按照自己的方法去做。
他不觉得自己的配方可以超过传说级的食谱,但自己亲身实践出来的经验他也绝对相信。
无骨不浓,无鸡不鲜,无鸭不香,无肚不白,无姜带腥,无盐无味……
一碗好吃又好喝的鸭血粉丝汤,绝对是要从一锅好汤开始的。
唱戏的腔,厨子的汤,一锅好汤本就是厨师必不可少的武器。
(本章完)
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