手机浏览器扫描二维码访问
第53章 鱼香肉丝和麻婆豆腐（第2页）
看着那又细又密的青椒丝，王凡仔细的感悟着系统的刀法。
这种丝他现在切是切的出来，但是肯定没有系统这么快，更不会有系统这么稳定。很快，青椒、胡萝卜、泡发的木耳、冬笋等，都在系统的操作下变成了细细的丝。
起锅烧油，窜肉丝捞出，灵魂郫县豆瓣酱炒香，各种调料放入，放进各种蔬菜丝后把里脊肉再次倒回去，调好的料汁一淋，一股酸香味瞬间就把房间填满。
没错，王凡选定的包子馅之一就是这道川省名菜——鱼香肉丝！
挂机王凡的膝盖在煤气灶的阀门上一顶，灶台火焰的强度瞬间提升两个台阶，右手扶住锅把，开始有节奏的颠炒起来。
而后猛的一停，铁锅顺势一翻，一锅的鱼香肉丝就被倒进了一个深深的大盆子里。
接着第二锅继续炒……第三锅……
而后挂机王凡再次来到案板前，拿起菜刀“唰唰”几下，就将一大块豆腐老豆腐和一大块嫩豆腐切成了指甲盖大小的小豆腐块。
而这正是第二个包子馅的原料。
出来吧川省名菜——麻婆豆腐！
炉灶已经再次打开，蹲在炉灶上面的则是装了水的铁锅。
挂机王凡先将豆腐焯水，而后把锅刷干净就重新倒上了油。
牛肉沫下锅，牛肉里面所含的水份在锅里瞬间开始噼啪乱跳，王凡的手上也溅上一些，可他就是一丝不苟的盯着牛肉的变化，连眼睛都没有眨一下。
等牛肉被炒干炒香后，挂机王凡就把提前切好的泡椒碎和泡姜沫倒进了锅里。
一般地道的麻婆豆腐这里先入锅的应该是刀口辣椒和麻椒，但是这两种东西在吃的时候会非常的影响口感。
尤其是包成包子，毫无防备的一大口咬下去，却咬到一嘴麻椒，那种感觉就像是一颗颗的地雷在嘴里爆炸一样。
泡姜和泡椒因为经过腌制和炒制以后直接下嘴没问题，也不会有什么奇怪的反应，最多就是吐吐舌头表示这个东西真辣。
灵魂郫县豆瓣酱和豆豉必不可少，随着炒制锅里面已经渐渐的渗出红油，一股无与伦比的酸辣气味再次传出，无论看着还是闻着都让人身心舒爽。
倒上一些开水和撒入调料搅拌均匀后，就把乳白色的豆腐倒进锅里。
红油与豆腐交融在一起，那种视觉上的享受让王凡这个挂机的精神都忘了休息。
他现在就像是一块海绵，不放过任何一点吸收系统经验的机会。
他清楚的记得，临出锅前系统给锅里的麻婆豆腐整整勾芡了三次。
第一次较稀，让豆腐更加嫩滑，第二次较稠，重在收紧汤汁，第三次则最稠，重点在形成包芡。
“想不到光一个勾芡都有那么多讲究啊……”
王凡的意识在脑海中赞叹一句，终于是忍不住睡了过去。
……
“叮，挂机模式已结束。”
“1份超大鱼香肉丝制作完成，获得经验值1点。”
“1份超大麻婆豆腐制作完成，获得经验值1点。”
“1份超大香菇油菜馅制作完成，获得经验值1点。”
看到挂机获得的经验，王凡多少有点不爽但是也可以接受，毕竟这本来就是他预见到的。
好在系统很是人性化，自己动手做出来的东西他也给自己算经验。
（本章完）
喂！听说你要抢走我 我在末世集卡冲仙途 校园全能学生 我在欧洲当文豪 超凡觉醒，我能变身毁灭巨兽 斗罗：绝世之玄武月神 至尊凰妃 斗罗：绝世之天使荣光 从华山开始的武侠之旅 我只是贪图她们的强度 斯卡布罗的崖壁（兄妹伪骨） 这个影帝有点东西 年代文大佬的漂亮作精 东京一日男友 殿下疼坏小馋猫 总裁老公垃圾婆媳妇 机智的火影生活 首席上司，太危险 哥哥走开啦【兄妹1V1】 世界更新中/给现实世界加上亿点新设定
三胞胎死后，我嫁给了渣前夫他小叔
老公小青梅养的狗害两岁女儿得了狂犬病送医。渣老公却为了救他的小青梅和三只狗，延误了救女儿的黄金时间最终惨死医院。同一时间，婆婆的不看管，致使家里的大宝小宝溺死游泳池中。安抒抒痛失三个孩子，一夜白了头。从此，她褪下过去无用的温婉懂事，将自己磨炼成锋利见血的利刃，一刀一刀将恶人凌迟。葬礼上，缺失父爱的孩子们，到死也没等...
左手白无常右手黄泉路，都是瓜！
闻家真千金被找回来了，还是个从山里出来，满嘴胡言的小神棍，整个圈内都等着看她笑话。短短几日，宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入，玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥，直播赚功德水友大师，最近我总觉得被鬼压床了，还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西，你那是被人配冥婚了。水...
误入帝心：娇软美人被宠冠后宫
论穿越到甜宠文大结局后是一种什么体验？姜澜雪表示，这金手指压根没用。原身入宫三月，却从未见过宣宁帝，因此，后宫嫔妃压根没将她放在眼里。不曾想姜澜雪穿越第一日就被召侍寝了，对此，众人依旧摇摇头表示不用担心。哪知接下来一连三日，宣宁帝都流连在姜澜雪的清光殿中。对此，众人表示，这不可能，肯定是因为齐王妃的缘故，陛下定然是...
邪气凛然
很显然，这是跳舞的又一套新书。也将会是跳舞在起点的第五套全本。（注意，这本书是都市YY，呵呵。几乎没有什么神话色彩，更不会再有什么教皇教会宗教圣骑士吸血鬼玉皇大帝之类的东西了）...
凝脂美人随军后，最强军爷急红眼
一朝穿越七十年代，成为了一个将要遭受迫害，面临下乡窘境的物理教授的女儿林听绾，无奈之下被迫相亲！据说那人比她大八岁带三个娃，还不能生育！别人避之不及，林听绾见之却眼前一亮，宽肩窄腰大长腿，一身正气不说，还是个妥妥的纯情小狼狗！结婚后，众人八卦的DNA启动！听说了吗？陆云铮带回来一个漂亮媳妇，可这后妈不好当啊...
火影：万物皆可复制
出身番茄孤儿院的角木，被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠，有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见，偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮，崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还，但仍是个幸福美满，温暖的家。只是，弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字，是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人，便是海野角木踏足忍界要...