运河文学

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第656章 梅开二度(第1页)

第656章梅开二度

“奇耻大辱!没有谁能送给我那么大的一场造化之后还能全身而退!”

“身体和心灵的双重摧残,是可忍孰不可忍。”

“踏平大房车,活捉王老板!不让他连着做10个月的菜难解我心头之恨。”

“虽然最终受益的还是我们,但是整个受益的过程不亚于满清十大酷刑,今天他就算是把白云揪下来做成来吃,我也绝对不会就这样原谅他。”

“兄弟们顶住,为了以后的幸福,一定要让他更愧疚一些。”

“没错,胜利就在前方,现在坚持的越久,我们就能吃到更多时间的王氏美食。”

“胜利就在前方!”

还在埋头苦做柚子的王凡,并不知道这些开南学子跟他喊出了一样的口号。

柚子瓤非常能吸水,煮好的柚子瓤需要放到凉水里彻底清洗、狠狠挤压,将里面黄色的苦水挤的越干净,做出来的柚子才能越好吃。

大锅里面已经重新加了水,一口袋冰不要钱一样的倒进锅里开始煮,小小的白色晶体快速溶解,而后便与清水融为一体。

捏干净水分的柚子瓤也是粉粉嫩嫩的颜色,瘪瘪的挤在一起,倒进锅里的时候都没能将他们分开。

不过有难同当简单,有福同享却是难,柚子瓤在吸收了冰水后一个个就膨胀起来,王凡的铲子只是轻轻推动几下,原本密不可分的柚子瓤就直接分道扬镳、形同陌路。

火不大,锅里的水分蒸发也不算快,但柚子瓤吸走了大部分的水后,锅里还是很快就有霜出现。

做柚子是比较费时间的,需要制作者有很好的耐心,好在王凡最不缺的就是耐心。

锅底的白霜越来越多,粉嫩的柚子瓤上也星星点点的挂上了一些,但它们显然没有就此收手的打算,直到把自己浑身上下所有地方都挂满白霜后才彻底罢手。

而此时的柚子看上去已经不是最初那样干瘪,虽然形状不一,但饱满而粉嫩的外观看上去却也非常可爱。

王凡拿出一个放到嘴里,甜甜的味道就占领了味蕾的高地。

牙齿一咬,“滋”的一下,一股水就从柚子中被挤压出来,除了冰的甜味,还有一股柚子独有的清香。

这个效果就让他放了心,不是所有的柚子都能做柚子,也不是所有的柚子做出来都能好吃,绝大多数甚至包括一些专门做美食的网红,在制作这道小零食的时候都有很大概率翻车。

洗的太过就没有柚子味只剩下味,洗的不彻底就容易有苦水残留,一口下去五官都要被苦的挤到一起,就更别说好吃了。其中的关键点就是柚子的品种和树龄,其中最最关键的点还是树龄。

没有几十年的风风雨雨,柚子树的树根没办法扎根到大地深处,更没办法长出高高大大的树冠,自然也没有办法让柚子享受更多的养分和阳光,也就无法转换出更多的分。

经过岁月沉淀的老树,长出来的柚子肉质也会更加柔软、细腻、多汁而甜美。

虽然都知道老树柚子好吃,但其实很少有人能够买到老树柚子,大概率都是以次充好。

老树长出来的柚子个头偏小颜色偏深,不如新树柚子个大鲜亮,这种柚子就连果肉吃着都有很大苦味,用来做柚子或者蜂蜜柚子茶能好吃才怪。

今天学生们看到的王凡就更显得轻松一些。

毕竟只是简单的把柚子茶从罐子里舀出来,放到准备好的泡茶壶里,倒上温开水后再倒到一次性杯中而已。

柚子就更简单,一次性小纸杯舀一些出来跟柚子茶放到一起,就简简单单的成为了饮品套餐。

看到王凡清闲就觉得浑身不舒服啊!

下课就迫不及待跑来排队的同学,看着王凡就已经觉得眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子。

原本棱角分明的阳光帅脸,此刻看上去也有了几分反派的味道。

“王老板今天很清闲啊,是不是因为有我们帮着撕柚子啊?”

殿下疼坏小馋猫  喂!听说你要抢走我  我在末世集卡冲仙途  东京一日男友  我在欧洲当文豪  总裁老公垃圾婆媳妇  从华山开始的武侠之旅  斯卡布罗的崖壁(兄妹伪骨)  超凡觉醒,我能变身毁灭巨兽  世界更新中/给现实世界加上亿点新设定  校园全能学生  年代文大佬的漂亮作精  首席上司,太危险  至尊凰妃  这个影帝有点东西  机智的火影生活  斗罗:绝世之玄武月神  斗罗:绝世之天使荣光  我只是贪图她们的强度  哥哥走开啦【兄妹1V1】  

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