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第538章 薄荷香辣炒波龙（第2页）
但嘴里这个他偏偏就打破了他的认知！要不是这个波龙是他一直订的同一家的，他还真就以为吃的是其他东西。
太鲜美太多汁了！
“boo！”
波龙肉的口感本身是鲜嫩q弹多汁的，但独独在“鲜”这个字上有些差强人意，想要最大程度防止鲜味流失，高温油炸一定是一个不错的选择。但是火候掌握就是一个极难的技术活。
但是！任何事情都怕一个但是！
但是能够一咬就感觉到波龙的汁水爆出，并顺着牙齿缓缓流淌的虾肉，这么嚣张的波龙肉，他这辈子都没见过也没吃过。
而且这汁水当中蕴含的鲜美味道实在是太浓郁了，就像是这些汁水都被浓缩过一样，体量上少了一些，质量上却是提升不少。
沈爸爸一脸赞叹道：“这水平怕是已经有好几层楼那么高了，这个口感这个鲜美的味道就是找遍全厦门，也找不出来一家饭店能够做出来。而且这个薄荷的香味跟波龙竟然这么的配，吃完还有一丢丢冰冰凉凉的感觉，真的好吃。”
沈妈妈三人哪有空听他说话？抓着筷子的手都快等到天荒地老了！
“嗖嗖嗖……”
三双筷子朝着桌子上的波龙肉夹去，吃到嘴里以后筷子的速度更是陡然暴增，桌子之上只见道道残影，耳中听到的只有那不停发出的清脆“咔嚓”声。
……
海蛎煎和芹菜青椒炒鱿鱼的味道自然也是极好的，但今天的重头戏可不是它们，而是最后一道——小鸡炖蘑菇。
虽然就算是再好的鸡，也远远不能够和飞龙相比，但是那些山上长出来的野蘑菇却绝对当得起山珍之名。
用鸡肉炖煮出鲜香，再把这鲜香的味道融入到这一个个晒干的小蘑菇当中，绵软的蘑菇帽和略有些嚼头的蘑菇菌柄吸收了鸡肉的精华以后，那股鲜美的味道绝对是让所有人都无法拒绝的。
“咕嘟咕嘟咕嘟……”
砂锅里的小鸡炖蘑菇已经到了大火收汁的程度。
这道菜没有喝汤的习惯，大火收汁以后可以让汤汁变的更加浓稠，也会让鲜美的味道更上一层楼。
“当成品完成的那一刻，就算是天上的神仙闻见了也得坐下来吃一顿再走。”
王凡对自己这道家乡菜非常的有信心。
闻着越来越浓郁的鲜香味，王凡的手终于拧到了炉灶的开关上。
“咔哒”一声代表着煤气灶关闭，但同时也代表着一道美食出锅。
（本章完）
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