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第330章 有一点差距你们跟他（第2页）

王凡看着突然出现的十几个人，非常不理解这些人干嘛一个个眼睛诡异的盯着自己。

薛师上前一步笑着说道：“小王师傅，这一锅三杯鸡我们一人想尝一块你看可以吗？”都是有头有脸的人物，他们自然不会跑来找一个后生麻烦，厨师最终还是手底下见真章，说半天也不如尝一块肉来得实在。

王凡也没多想，闻了闻味道说道：“再有1分钟就行，您几位再等等。”

人家大老远的跑来又是送物资又是帮着开火做饭，别说一块肉，一人管一顿饭都是应该的。

薛师点点头：“小王师傅几岁开始学厨的？你这手艺非常精湛呀。”

王凡想了想，这辈子应该是8岁开始帮着二叔准备饭菜？

“印象不深了，大概是8岁吧。”

果然。

几人没再说话，而是安静的等着三杯鸡彻底变熟。

因为没有盖锅盖，他们可以清晰的看到锅里面的景象，汤汁在“咕嘟咕嘟”的不停翻涌，鸡肉块的色泽也越发艳丽。

王凡不时的翻动一下大铁锹，一股股喷喷香的鲜美鸡肉味道就不停的往他们鼻子底下钻，让他们这身经百战的老厨师都有些抑制不住口水。

“好了，程大哥拿一些碗过来。”

程东闻言端了一摞碗放到桌子上，王凡拿起碗给每个碗里都装了一勺肉进去，薛师等人依次接过。

“您们慢慢吃，我们先把饭给那边送过去。”

王凡说完就跟程东等人抬起锅朝着不远处领饭的地方走去，那里的大盆刚刚见底，这一下补充进去是刚刚好，堪称无缝衔接。

这一下子就让等着打饭的老乡眼前一亮。

“哎呦呦幸亏来了，这要是只能吃这些饭菜那感觉浑身不得劲。”

“刚刚他们说另外那些也很好吃，还是可以要一点尝尝的。”

“嗯要一点可以，但是还是三杯鸡闻着香，还是不如那个后生仔做的好吃。”

梁师几人都从自己的上衣内衬里拿出了筷子，随身携带筷子这也算是他们的师门传统了。

夹起一块碗里色泽鲜亮的鸡块放到鼻子下面，鸡肉的鲜香味比刚才还要浓郁几倍。

黄酒、豉油、五香粉、辣椒……

只闻一下，这三杯鸡用了什么调料他们就都一清二楚。

外行看热闹，内行看门道，他们无一例外都是内行中的内行，就这一鼻子下去他们就对王凡的厨艺再无怀疑。

这厨艺绝对只在他们之上，而不在他们之下。

“鸡有鸡味！”

虽然只有4个字，但是想要做到这一点却是非常的难。

不论是什么鸡，那肉都不可避免的会有一些腥味，想要去除腥味就需要放调料，但是调料放多了又会掩盖鸡肉自身的鲜美，这就非常考验厨师对调料的理解程度。

（本章完）

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