运河文学

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第78章（第3页）

累点苦点，也不算什么。

她喜极而泣，悄悄抹眼泪。

凌星和沈归二人没耽误，去菜田转一圈。

酱黄瓜是肯定要弄得，这个出的快，能先赚一波钱。

青菜凌星准备弄酸菜，豆角后面长成就做酸豆角。

萝卜能做的腌菜口味有很多，酱香味，香辣味，酸甜味。

辣椒的话，更是能做辣椒酱，泡椒。

白菜不仅可以做酸菜，还可以做泡菜，味道都是很好的。

至于茄子，切成细条晾干水分，加上盐，辣椒适量的香料，炒香放凉之后，一层茄子一层玉米面，装坛封好。

腌制成后，味道醇香，还有淡淡酒香，味道极好。【注1】

哪怕是蒜，都能腌成糖蒜，腊八蒜。

其他的一些菜蔬量不太多，凌星也就没规划，直接拉出去卖就可以。

光是这些，就已经够忙活的了。

「四弟，要是忙不过来，可以请三妹婆家人来帮忙。到时候分工合作，做不同腌菜的不同环节，也不怕秘方会泄露。」

之前云霞酒楼的事情，家里怕以防万一，去山里请人赵家人来帮忙。

春耕时节，最重要的日子，赵家也二话不说派了好几个壮劳力下来。

山里日子也不好过。

沈家开口的话，身为沈燕的丈夫赵长命肯定是要下来的。

听说沈燕现在还怀有身孕，让赵家人下来帮忙干活给工钱，多攒点钱留着养孩子也是好的。

沈归觉得可行，这事也直接和沈家二老说了。

给老两口感动的不行。

家里就这么一个女儿，做爹娘的也心疼。

要是能让女婿赚点钱，再带着亲家赚一些，女儿在赵家的日子就更好过。

不过这事还需要再等等，现在人手是够的，就看后面卖的怎样。

要是卖的好，肯定是要请人来帮忙。

凌星让沈来把酱黄瓜送给谢青崖，他忙完摊子要用的东西后，得教沈归做酱菜。

后面也得这样来，一直到沈归完全学会，不需要他盯着为止。

沈来跑过来要抱酱黄瓜小坛子，被沈回截胡。

他道：「我去送吧，正好有几个问题要向王隽请教。」

收到酱黄瓜的谢青崖迫不及待的就弄出一根来吃，直接就喜欢上清脆酱香的口感味道。

这下好了，他不想做菜的时候，只吃酱黄瓜就够。

听沈回说想要请教王隽问题，谢青崖边吃边道：「七郎在书房里面。」

王隽见到沈回过来并不意外。

前些年他与前任县令偶遇，闲聊了几句。那时候他看到了沈回扛着猎物离开的身影。

当时他猜着沈回应该是看出点什么，不过这些年他在村子里依旧安安稳稳，想着或许沈回当时没看清他。

直到上次送书，沈回小声的说想要请教他指点一二。

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