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参观完了工人宿舍,陈青与黄云山便往小区外面走。
小区中间有一个600多平的广场,附近有两栋砖混建筑。
一栋挂着治安管理员委会的牌子。
里面是警署与护卫军办公与休息的地方。
另外一栋是杨桃开设的益寿堂公益诊所。
抓药看病一律免费。
出了小区步行10分钟左右一个景观广场附近有几栋连排建筑引起的陈青的注意。
把头的第一间是一家挂着食为天的饭店,中间是挂着大众汤池的洗浴,紧接着是一家日杂百货商店。
陈青与黄云山前脚一进入饭店,里面一位少妇即刻小跑上前:“黄总管您来了!快快里面请。”
黄云山微微一笑,对陈青说道:“这女人也是小六子的妾室之时,账管的不错被安排到这里负责经理了。这会也是饭点了,咱们在这里对付一口吧。”
二人随便找了个地方坐下来,陈青随意扫了一圈发现里面的食客还真不少。
基本都是八九人一桌,吃的不亦乐乎。
陈青便向黄云山问道:“那一桌子饭菜估计得五块八块的吧,工人这么吃能攒下钱吗?”
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黄云山笑道:“能来这里消费的都是月收入过百的老师傅,饭店一桌送四道菜,米饭管够,实际也就花个三五块钱,平均每人也就摊个几角钱。”
陈青打开菜单瞅了一眼,烤鸭与烤鹅比便宜坊的摊位贵了三角,生鲜与肉类价格还算可以,青菜反倒比生鲜还贵。
还没等陈青点菜,宋小六的媳妇便端上来一道小葱拌豆腐上桌:“黄总管您爱吃的小葱拌豆腐!”
随即又有女服务生陆续上了,腊肉炒扁豆,地三鲜,黄瓜水萝卜拼盘,一道小白菜丸子汤。
黄云山龇牙一笑:“大少爷咱们这四道菜也是送的!”
陈青心想宋小六的媳妇到是会来事,这四菜一汤按照菜单上的价格要18块!于是便点了一只烤鸭。
宋小六的媳妇端着盛烤鸭的托盘走到桌前现场片肉片。
刀工虽然与宋小六没法比,但也绝对不差于一般饭店的厨子。
陈青笑道:“宋小六的媳妇们刀工都不错啊!”
黄云山一龇牙:“小六子被打板子后便带着这他的十八房姨太苦练刀工,这些丫头们倒也争气,几月便将手艺练了出来,宋一刀得知后也是开心的很,偶尔还会过来指点一番,大有将一刀鲜的衣钵传给小六子的意思,你尝尝这咱们这烤鸭有何不同?”
陈青夹起一片鸭肉沾着秘制的酱汁吃了一口:“嗯!这味道不错,这种特殊的香味比北平全聚德烤鸭另有一番风味。”
黄云山笑道:“全聚德的烤鸭是用果木烤的,咱们这烤鸭是用棕榈木配着沉香木烤的,这种特殊的香味便是沉香的味道。”
闻言陈青心想,这炭火中哪怕放了一丢丢沉香,卖一块银元一只绝对不贵。
随即又有女服务生给陈青端上来一大杯冰镇啤酒。
陈青与黄云山干了一杯问道:“这冰是用硝酸制冰法做的?”
黄云山摇摇头:“冰柜,沈玉仙那边的秘密基地早就将冰箱的原理研究明白了,只不过还没对外销售,这些饭店中几乎每家都有3个冰柜,500银元一个成本价买的!”
陈青暗叫几个好家伙,这沈玉仙还真黑,一个冰柜成本30块银元不到,上海那边才卖50块,她内部销售竟然卖500块!这生意做的也没谁了。
随即陈青也了解到,能在这里吃饭的基本都是月收入过百的
陈青吃饭的同时,偶尔会看到食客对着服务生动手动脚,那些女服务生也不脑反而抿嘴嬉笑。
而隔壁桌几个吃饭的护卫军,这些女服务生还有主动往他们身上贴的意思。
看的一旁两个吃饭的黑衣女警对那些女服务生直翻白眼但也没有管。
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