运河文学

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第22章 上刀山下火海我也要娶你（第1页）

清晨，第一缕阳光透过窗桕洒在雪白的绣衾上，仿佛注入了新的活力，让围裹在里头的“睡美人”感受到了一日之计在于晨的美好。

阮初音慵懒地舒展着四肢，深吸一口气，那是阳光的味道。

“早啊，阿虞。秦公子呢？”她迈出屋子，环顾着四周，又没有看见秦观之的身影。

“阮姐姐，范伯和陆伯一早拉着公子去渔市了，有人捕回一条巨型柔鱼，听说有十米那么长。”虞煜边说边扬手比划着。他也好想跟去瞧瞧，可惜时辰太早了，阮姐姐还未起身。

“十米长的柔鱼？”阮初音震惊了，脑子里瞬间蹦出一连串的菜名：香辣柔鱼、葱姜清炒、啫啫柔鱼煲、白灼、还有裹粉油炸。对了，烤着吃也很美味。

“阮姐姐，来尝尝公子做的荇菜鱼肉羹。”虞煜迅速端来早膳，又点起红泥小火炉，煮起了桃花露。

“阿虞，秦公子是几时起身的？”阮初音用勺子轻轻搅动着白绿玉色的肉羹，一股淡淡的清香袅袅升起，不由口舌生津嚅了嚅唇。

“公子寅时三刻就起了。”

阮初音的嘴巴张成了一个小铜板。睡得少老得快，她是做不到那么早起来的，不再多言，安安静静地吃起了早膳。

鱼羹的味道十分清爽，肉质滑嫩，每一口都裹满了荇菜的香气，不禁让她想起《诗经·小雅·瓤叶》中写道的：“蟠蟠瓤叶，采之亨之。

她以前只在书里读到过荇菜，从来没有尝过它的味道。今日能够尝到，实乃意外之喜。（荇菜已经很少有人吃了，大多用作饲料）

秦观之的手艺大有长进，现在无论做什么都有模有样的。虞煜也是，熬煮的白粥也不再有鱼腥味和那种类似鸡汤的浓油味。

阮初音发现在这片异世，几乎所有的男人都会做饭，贤惠得很。而且在包揽家务方面，也是一个比一个能干，肯干。

小馆里的桌椅每日被擦拭得干干净净，摸上去没有一点儿油腻感，锅碗瓢盆也被刷得晶莹透亮，还带着一股淡淡的皂角清香。

一炷香后两人走到小馆，此时秦观之和范五、陆六已经处理好了柔鱼。

今日渔市的人特别多，都是被巨型柔鱼吸引过去的。他们三人因为去的早，抢到了四十斤。

阮初音脑中快速计算起煮熟后的分量，决定今日做一个香辣鱿鱼和油炸鱿鱼须。

在这之前，她先处理起了羊腿。

昨日她用花椒水、洋葱、姜片、胡芹和小茴香裹满了四条羊腿，再用油纸包好放入盛满井水的大缸里存放了一夜。想来应该已经很入味了。现在要做的就是把调制好的秘制酱料均匀地涂满在羊腿上再腌制一个时辰。

虞煜在一旁学着阮初音的手势麻溜地提起一条羊腿细细地涂抹起来。说也奇怪，经过阮姐姐处理好的羊肉，那股子膻味真的小了许多，还带着一股淡淡的甜味和浓郁的香料味。

“阮姐姐，羊腿腌好后该怎么做？”他忍不住问道。

“一半炭煨，一半用慢火油煎。”阮初音其实更想炙烤，但是没有窑炉，只能退而求其次用炭煨。虽然费时长了些儿，但是做出来的味道并不比炙烤差。

虞煜听着这两种做法就觉得好吃，下手涂抹羊腿的速度更快了。

明月小馆如今多了两位“大将”，巳时三刻所有食材便全部准备就绪。

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