运河文学

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第192节（第3页）

&esp;&esp;他去衣柜翻衣服，一边问：“中午想吃什么？”

&esp;&esp;“随便，都可以，我不挑。”

&esp;&esp;程砚洲正在套毛衣，“那我做主中午吃鸡蛋面饼，晚上包饺子。”

&esp;&esp;顾莞宁懒懒地应了一声，听着他穿衣服的声音，出声道：“你揣个烤红薯在兜里，休息的时候吃。”

&esp;&esp;“嗯，我知道。”

&esp;&esp;红薯在炉灰里焖了一个晚上，外面的皮都爆开了细碎的裂纹，扔地上甩掉炉灰，红薯皮跟着裂开大口子，露出里面流心的红薯瓤。

&esp;&esp;程砚洲吃一个拿一个，下楼后直接去锅炉房领扫雪的大笤帚。他来得算比较早，楼前的空地上只有零星几个战友。

&esp;&esp;昨夜雪大，地上积了厚厚一层，险些和程砚洲的膝盖齐平。

&esp;&esp;头顶依稀还有雪花飘着，程砚洲摸了摸兜里的红薯，把起扫帚开始卖力扫雪。

&esp;&esp;三楼宿舍。

&esp;&esp;程砚洲出门没多久，顾莞宁就挣扎着从床上爬起来。

&esp;&esp;费力地洗漱一番，她去阳台上切姜熬姜糖水。顶着风扫雪肯定会出一身汗，喝姜糖水能祛祛寒。

&esp;&esp;放姜放红糖，加两瓢水任炉子慢慢熬着，顾莞宁捡起炉灰里的红薯转身进屋，泡杯奶粉就着红薯吃了顿早餐。

&esp;&esp;中午吃鸡蛋面饼也不知道是什么样的饼，厚的薄的？发面的还是不发面？

&esp;&esp;不过程砚洲建议的一般都不难吃。

&esp;&esp;吃完饭，顾莞宁抱着暖水袋检查程砚洲交上来的作业。

&esp;&esp;等程砚洲扫完雪回到宿舍，她也把作业给批改完了。总的来说基础题没什么错，除大题的解题思路有些复杂外，算得上一份优秀的作业。

&esp;&esp;姜汤还差些功夫，顾莞宁让程砚洲留了一下，听自己讲了讲更简单的思路。

&esp;&esp;喝完姜汤，见雪有往大渐变的趋势，程砚洲赶紧拎着木筐下楼。

&esp;&esp;后勤部刚割了茬新鲜的韭菜，程砚洲见了肯定要买一把，还有十个鸡蛋、几颗大葱、一串大蒜和几块姜，最后在筐里放了两颗绿叶子白菜。

&esp;&esp;许是因为今天下雪，小窗口多了这么些稀罕的菜也没人来抢，程砚洲背着木筐满载而归。

&esp;&esp;

&esp;&esp;◎又买房◎

&esp;&esp;中午熬小米粥，摊鸡蛋薄饼，面糊里加了许多葱花，又炒了个白菜。

&esp;&esp;吃过饭休息阵子，两人起床准备包饺子。

&esp;&esp;早上捡漏了把韭菜，休息那阵谢小舅回来又送了把青菜，可惜家里没有香菇，不然能包三个馅儿的饺子。

&esp;&esp;顾莞宁不甚熟练地清洗韭菜，非得一根一根剥干净了不可，她偏头看阳台上切瓜剁馅儿的程砚洲，“今天怎么这么多新鲜的菜？”

&esp;&esp;“过不阵子就是冬至，也不能都吃白菜萝卜。”程砚洲利索地拌好馅，进屋和顾莞宁一起择韭菜，“下月初发工资，冬至那天买块肉，包萝卜粉条肉渣馅的饺子，你想吃蒸的还是煮的？”

&esp;&esp;“蒸一半煮一半，饺子汤好喝。”顾莞宁抬手蹭蹭耳边的碎发，“煮完饺子，汤里放把粉条，再放两片白菜叶子就更好吃了。”

&esp;&esp;程砚洲垫了张手绢，替她把碎发理到耳后，“柜橱里有炸辣椒，要不做成酸辣粉？熬肉渣的时候可以顺便炸点花生黄豆，炸花生和红糖还能拌个馅儿。”

&esp;&esp;顾莞宁点头点得和捣蒜似的。

&esp;&esp;两个都是素馅，准备起来很简单，不多时就开始和面擀皮包饺子。等饺子上锅，天都还没黑呢。

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