运河文学

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第180节（第1页）

&esp;&esp;先前为了在火车上打发时间她预备了些毛线团，这时候的毛线团鲜少在南方见到，寄过去后大姨开心得很。

&esp;&esp;灶上熬的肉酱咕嘟咕嘟冒着泡。

&esp;&esp;气泡啪嗒散开，飘出阵阵香气。

&esp;&esp;顾莞宁捧着书看不下去，眼神不住往窗外阳台上瞄。

&esp;&esp;余光瞥到她这副馋样，谢明望掀开醒面的盆子，揪下一块拿在手里快速扯了一把。

&esp;&esp;“吃细点的还是宽点的？”

&esp;&esp;顾莞宁脱口而出：“细点，但是不想太细。”

&esp;&esp;说完她有些后悔。

&esp;&esp;这么抽象的形容太难为人了。

&esp;&esp;谁知谢明望就像会读脑术一样，准确扯了一把在顾莞宁看来宽细正合适的面条。

&esp;&esp;面条扔进煮着鱼骨鱼头的滚水里过三分钟，捞出来团进大海碗里。

&esp;&esp;再撒上一把黄瓜丝、水萝卜丝和黄豆芽，浇上一勺冒着热气油汪汪的肉酱，拿筷子拌一拌，简直神仙都不换。

&esp;&esp;拌开肉酱，谢明望把面条送进窗户里，搁在顾莞宁跟前。

&esp;&esp;“尝尝味道。”

&esp;&esp;顾莞宁利落地放下手里的书，抽一双筷子挑一大筷子面条尝了尝。

&esp;&esp;“好吃！”

&esp;&esp;“你先吃着，我把水煮鱼做了。”

&esp;&esp;谢明望去拿搁在一旁腌着的鱼片下到鱼汤里。

&esp;&esp;煮肉的时候在脸盆底铺上菜，见肉变了颜色捞出来铺上去，浇鱼汤，然后洒葱姜蒜和辣椒段，最后淋上小半勺的热油，顿时麻辣香气扑面而来。

&esp;&esp;这行云流水的动作都把顾莞宁看呆了。

&esp;&esp;而且重点是，谢舅舅用的油比程砚洲用的还少，他都没炝锅炒那些调料，就最后淋了小半勺。

&esp;&esp;水煮鱼也摆在了桌上。

&esp;&esp;大脸盆里搁了把漏勺和汤勺，是家里专用盛菜勺。

&esp;&esp;一般像这种汤汤水水十足的菜她们都不下筷子，就拿大勺子?。

&esp;&esp;在谢舅舅的要求下，顾莞宁也尝了一口晶莹剔透的鱼片。

&esp;&esp;新鲜的鱼肉在高超的烹调技巧下不止鲜，而且微甜。

&esp;&esp;鱼肉弹牙，入口麻辣，却不油腻，过后带着股醇厚的奶香。

&esp;&esp;这不是简单的水煮鱼！

&esp;&esp;顾莞宁只恨手头没有一碗大米饭。

&esp;&esp;简单尝了下味道，之后顾莞宁就没再动筷子。

&esp;&esp;辛苦做饭的长辈都还忙碌呢，另外两个也都不在，月月也不在，她不是不知道礼数的人。

&esp;&esp;好在那俩回来得也快，在谢明望把芹菜腐竹和胡萝卜鸡蛋端上桌后，顾鹤庭领着月月和程砚洲先后进了家门。

&esp;&esp;所有人都上桌，尝了第一口菜，顾莞宁拿起筷子打算正式开饭。

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