运河文学

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第94章 94（第2页）

弘历和弘昼在梧桐院费了大半日脑子，此时一听这么多新鲜的吃食，忍不住咽了口水，对视一眼，都从对方眼中读出了渴望。

弘昼道：“那还等什么，咱们快走吧。”

西峰秀色仿照庐山而建，被称为园中小庐山。

三小只在河西岸下船，上了层峦青山，便能望到山涧之中飞流直下的小瀑布。

空气都瞬间清凉下来。

弘历指着不远处道：“杨梅树在那里，不过，好像有人在？”

“过去瞧瞧。”胤祕挥挥手，两个侄子便极为默契的跟了上去。

几人走得近了，才发觉竟然是十爷允誐在挖野菜。

允誐一直都是八爷党，在雍正元年的元旦大封中，依然保留了康熙四十八年的敦郡王封号。

此番被雍正点名伴驾来园子，也是因为先前雍正命他遣送灵龛回喀尔喀，允誐却装病推辞，雍正索性叫他来圆明园养病，没事多活动活动，也不叫人跟着伺候。

允誐气得不行。

这挖野菜的活儿，就是雍正派给他的！

允誐低声嘟嘟囔囔，气愤地独自挖着野菜，贴身太监只能干站在一旁看着。

胤小祕看了半晌，忍不住开口：“十哥，你怎么挖个野菜像是在插花呀？这样子，到日落你都挖不出一盘菜来。”

允誐蹲在地上，把身子扭成麻花回头去看，见是这个猜灯谜骗了他几百两的小骗子，也没当回事：“原来是小幺啊，爷又没干过这个，莫非你有什么好主意不成？”

胤小祕给十哥示范了一下正确姿势，瞄了一眼他身后的杨梅树从，嘿嘿笑道：“十哥不采杨梅吧，那我们去摘啦。”

允誐挥挥手，三人连忙跑过去，没一会儿就装满了布袋子，准备回去。

允誐瞧了一眼天色，伸个懒腰起身：“是时候用晚膳了。小幺，十哥没饭吃，上你那儿蹭顿饭成吗？”

胤小祕对十哥最近的悲惨生活略有耳闻，觉得不过就是加一双筷子的事儿，点点头应下。

桃花坞内，小厨房依然是廖公公的天下。

听过阿哥今日的要求，廖公公手脚麻利，叫徒弟处理了羊肉，猪排骨和今个刚做好的卤猪蹄，顺带将鲜杨梅做一大壶杨梅乌龙冰饮，镇在冰水中。

孜然烤羊排这道菜满洲人不会陌生，浓重的孜然和辣椒盖住了上等羊排的膻味儿，嚼着带劲极了；

紧跟着是菠萝排骨，菠萝切片切块各半，在猪肋排上涂好孜然，辣椒，胡椒粉等香料，在菠萝的裹隔中烤制，甜辣开胃。

趁着烤排骨的间隙，廖公公又做了一道芝麻菠菜。菠菜焯水切小段，水煮蛋切成片，加醋、盐等佐料，最后撒上芝麻，夏日吃着倒也十分爽口。

最后便是酸奶羊肉串了。

事实上比起普通羊肉串，就只是多了一道肉块拌酸奶的步骤，烧烤时务必最后再撒上大颗粒的孜然粒，最得小阿哥喜欢。

廖公公做完这些，听说今日敦郡王也来了，将方才取出来的卤猪蹄带到了案上。

这卤猪蹄是半成品，只需用柑橼碎屑儿，伴着猪蹄下油锅，放入八角，香叶等大料，加酱料注水炖煮，出锅以后冰水一镇，闻着便口齿生津。

到了菜上桌的时候，近日用膳如同吃草的老十眼都瞪圆了。

这样的菜，他现在一个人可以吃掉十桌！

老十身体力行，叫三小只见识到了什么叫真正的饿货。

小孩子们生怕十爷吃光了，四个人很快在桌上吃起抢食来。

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