运河文学

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第47章 47（第2页）

皇兄今个气大伤身，还是得吃些败火清热的食物，顺道也能消消暑气。

小团子点了个槐叶冷淘，特意要了酸菜鱼和东坡肉，再来几样凉拌木耳、黄瓜之类的小菜，一盅橙玉生用来下酒，最后才挠挠头，请苏培盛帮他选一壶皇兄喜欢的酒。

于是，等胤禛回过神来，就看幺弟带着他的人已经在圆桌边摆弄了。

胤禛：“……”

这还是朕的养心殿吗？

桌上这顿都是消夏解暑的开胃良品。胤禛原本被鄂尔泰的消息搞得没什么食欲，这会子竟也口齿生津，忍不住看了幺弟一眼。

小团子已经率先在墩子上坐下来，还拍了拍距离自个最近的那个位置：“四哥，快坐呀，别跟我客气。”

胤禛没憋住：“……朕这养心殿，迟早也被你闹腾个干净。”

胤禛说着，就坐在小幺身边的座位上，扬了扬眉。

桌上正有两海碗槐叶冷淘。

所谓槐叶冷淘，最妙的就是取用夏日的槐叶，开水浸泡后研磨出青汁，和面做淘，辅以佐料便成了一道青碧馋人的美味。

养心殿膳房的人做事熨帖，已经给拌好了。比往常更为丰盛的是，它上头还盖了一圈红红绿绿的浇头。

胤禛细细看去——

汤水清爽开胃，上面有搓成丝儿的胡瓜，胡萝卜，片得薄厚均匀的酱牛肉，搭配上切成片的红色生番茄。

胤禛不由一顿：“生食？能吃吗？”

虽然之前听说了幺弟给阿玛做的“熊市炒蛋”这道菜，他心中对于这东西还是持了些怀疑态度。

不为别的，就为最开始那盆番茄，是幺弟从藩邸端走的。

想想就不怎么可信。

胤小祕怪异的看了他四哥一眼，“呼哧呼哧”吸溜着面条已经吃了起来，一边咀嚼一边囫囵道：“四哥不喜欢吃就给我，我都能吃掉！”

胤禛实在被他进食的样子给勾起了馋虫，加之尝膳太监也没显现出什么异常，跟在幺弟之后，也举起银筷尝试着用了一小口。

随后便眼前一亮，跟幺弟比拼起速度来。

一道改良版的槐叶凉面，就这样被兄弟俩“呼噜”着干掉了。

桌上的肉菜倒是没有动多少，鱼分去一半，凉菜也只用过一半，雍正漱了口，将余下的菜都赐给身边侍候的太监。

这一点上，小团子觉得他皇兄比汗阿玛那个老头子还要节俭。

早在皇兄刚登基的时候，便向各膳房谕旨——

“凡粥饭及肴馔等类，食毕有余者，切不可抛弃沟渠。或与服役下人食之。人不可食者，则哺猫犬。再不可用，则晒干以饲禽鸟。”

对此，胤小祕私下还跟二筒偷偷吐槽过。

四哥这样子，一看都是不懂养狗养猫的。人吃剩的东西怎么能给它们呢，里头油盐佐料太重，是对狗子猫子们身体有负担的呀。

哼，他可是跟着二筒老师学过科学养宠物的人。

他的二饼跟二哈，只能吃着小厨房专做的狗饭才行。

饭后，雍正给自己添了一杯苏培盛呈上来的“梨花春”，叠上橙玉生下酒，倒是正好应景了。

橙玉生其实就是用削皮去核的雪梨切块，与香橙一同捣烂，加入蜂蜜制成。东西不难做，重在它“润燥消风，醒酒清爽”的功效而得名。

小团子揉揉吃的圆鼓鼓的肚子，好奇的打量着皇兄杯中酒：“‘梨花春’？不就是梨花嘛，怎么还能酿酒啦？这种酒是不是不醉人，我也可以尝尝呀？”

胤禛清楚幺弟喝醉酒是个什么样子，当然不可能给。

他笑着将酒一饮而尽，放下酒盅：“你个小不点懂什么？春日梨花白满山头的时候，朕命人采来酿了酒，到近日才开封。这样的才能够称为‘梨花春’。”

说着，他用两根指头执起酒盅，递到幺弟跟前：“至于这酒醉不醉人，你自己闻闻。”

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