运河文学

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第44章（第1页）

秦韵华见小紫闻到羊奶的味道之后就跳的远远的，还夸张的用手捂住了鼻子，就知道她也是不想吃的。

扔掉是不可能扔掉的，秦韵华拿着这些羊奶去了厨房，「我试着做一些其他的东西。」

屋子里只剩下宋白柚和杨奶奶，宋白柚怕杨奶奶不高兴，主动靠了过去，小声的说了句对不起。

「这孩子。」杨奶奶慈爱的摸着宋白柚，「实话和你说，我和你姐也是不能喝的，那个味道真的太冲了。」

宋白柚抬起头看着杨奶奶，不相信的问，「真的吗？」

「真的，再说你要相信你姐姐的本事，那羊奶肯定浪费不了。」

秦韵华把羊奶留出来一些，打算去和村里人换一些鸭蛋之后做个布丁，剩下的羊奶直接倒进了锅里煮起来。

宋白柚也一瘸一拐的走过来帮忙。

等到羊奶快煮开的时候，秦韵华把白醋倒了进去，迅速的开始搅拌。

令宋白柚惊讶的一幕出现了，羊奶像是析出来什么东西一样，还不等她看清楚，秦韵华就把这些放在了另一边静置。

「姐，这是要做什么？」

「做奶酪。」

差不多十分钟左右，秦韵华就拿来纱布进行了过滤，把奶豆腐一样的奶酪给留了下来。

这么多的羊奶做出来的奶酪并不多，放在碗里之后也才多半碗。

「明天就用这些奶酪做些好吃的。」秦韵华凑过来闻了闻，不知道是不是错觉，羊奶的腥膻味小了不少。

过滤出来的奶清也是好东西，可以用来蒸馒头丶做面包以及焦糖褐色奶酪。

最后一种秦韵华不会做，她只会前面的这种蒸馒头和做面包的方法。

秦韵华和面的时候，杨奶奶也过来帮忙，看到奶酪之后就说可以放到面包里做馅儿。

「看起来就好吃，像奶油一样。」

「要不先尝一尝？」

杨奶奶连忙拒绝，「还是算了，我吃不了这些，什么芝士啊奶酪的，从来不知道好吃在哪里。」

她说的不是假话，秦韵华以前在大城市上学回来也给杨奶奶带过这些东西，总想着让杨奶奶也多见识见识。

可惜杨奶奶一个也吃不下去，硬着头皮吃了一个芝士流心的面包，晚上就开始胃难受。

秦韵华也想到那时候的事情，嘴角跟着往上提了提，「就是现在想吃也吃不到了。」

天气寒冷了，面并不容易开起来，秦韵华也不着急把他们做出来，就没有放在炉子旁边升温。

这样等到第二天早上的时候正好发酵完，她就可以做了白天吃。

睡觉之前，一家四口都围在客厅里听收音机，秦韵华把之前泡好的菊花倒掉，拿了一些玫瑰花出来。

屋里面立刻就有了淡淡的玫瑰香，宋白柚的鼻子动了动，使劲吸了吸这个香味。

「上次听收音机的时候还听到教怎么制作香薰蜡烛的，什么时候咱们也做来试一试。」

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