运河文学

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第213章 岭南（第1页）

补充完淡水，一上午也就过去了，赶海的也是收获颇丰。

王远交待了一下这些海鲜的做法，便下令登船启航。

士兵们都在甲板上清点各自的收获，王远走过去，问道：“谁的收获最多？”

程处默说道：“德奖最多，俺和宝琳次之，不知可有奖赏？”

“都有，一人奖励一桶啤酒！”

三人大喜：“多谢小将军！”

其他人羡慕地看着三人。

王远检查了下他们的鱼获，发现了几只刺鲀，说道：“这是刺鲀鱼，又叫气鼓鱼、气球鱼，此鱼有剧毒，不能吃，都扔了吧！”

其实刺鲀鱼也就是内脏有剧毒，处理干净了也能吃，并且非常美味，但是都被鱼叉叉破了，说不定毒素已经浸入肉里，所以还是不要冒险了。

让士兵们将鱼获和海鲜分类挑拣好，花蛤用海水泡着滴入几滴食用油，让它缓着泥沙。

高端的食材往往只需要简单的烹饪方式，就能呈现出极致的美味，这就是食材本身的魅力所在。

王远在食堂教给伙头军做海鲜，海螺、贝类、螃蟹用水煮一下就可以吃了，海胆、鲷鱼直接刺身，其他的鱼怎会做都好吃。

在南方炎热的天气下，吃着海鲜，喝着冰镇啤酒，别提有多爽了。

奖励给尉迟宝琳三人的啤酒，也被尉迟宝琪、程处亮等人蹭完了。

晚上又煮了花蛤，海鲜的滋味让众人吃的流连忘返。

第二天，路过了琉求岛，先秦称为瀛洲，汉时称为东瀛，三国称为夷州，隋唐宋三朝称之为琉求，元朝之后改为琉球。

穿过海峡转向西而行，同时也进入了岭南的地界。

岭南，是中国南方五岭以南地区的概称，以五岭为界与内陆相隔。五岭由越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭、大庾岭五座山组成，大体分布在广西东部至广东东部和湖南、江西四省边界处。

历史上大致包括广东（含海南、香港、澳门）、广西和云南省东部、福建省西南部的部分地区。

岭南是一个历史概念，各朝代的行政建制不同，岭南建制的划分和称谓也有很大变化。现在提及到岭南一词，特指广东、广西、海南、香港、澳门，亦即是当今华南区域范围。

在古代岭南可不是什么繁华富庶之地，因北回归线穿越其中，所以气候炎热、雨水充沛，导致山林密布、瘴气肆虐，称其为蛮荒之地也不为过，所以很多人称岭南为南蛮。

岭南也是古代最苦的流放之地，像李二的几个造反的儿子和长孙无忌等都被流放到了岭南。

八日之后终于到达青山，期间虽然偶尔遇到阴雨天气，却没有多大的风浪，并未影响航行。

青山也就是后世的香港屯门，此时也就是个不足百户的小渔村。

但是这里却驻扎着一支二三百人的军队，时常驾着小船在海上巡逻，过往的船只必须经过青山才能进入珠江。

在海上巡逻的士兵，见到两艘大船带着近二十艘商船驶来，顿时戒备起来。

自己的小船对比那两艘大船简直犹如蚂蚁之于大象。

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