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第7章（第3页）
“冷也要挖，还得打至少四口井，按照水稻田的位置分布。”
朱闻天使劲攥攥拳头，感觉力量不够哇！
明史记载，洪武三年，夏旱，就这么六个字。
字越少、事越大。在没有指定哪个州府的情况下，要么是全国范围，要么是京都范围。
显然，这个洪武三年夏旱是指京都，南京在长江流域啊！
自己所在的村子就是此范围内，夏旱水稻咋办？还能等油菜和苎麻收获后，临时改种麦子？
只能储备水、打井。
夏旱二字，指几个月，然后又好了，看上去没太大的问题。
可是对于种地的人来讲，一季收获没了。
山神有梦人有情
守村人做梦又梦到了山神爷，山神借守村人的口说让打井、清理河道。
下丘村的村民们立即照办，干活，守村人不会错的。
看看田里的苗，不需要再多惦念，明年保证收获一季。
多收一次油菜籽和苎麻，相当于朱闻天那时干一年多给一年的工资一样，还不收个人所得税。
力气大的朱闻天，明明应该是打井的主力，他偏偏没时间。
他不干，他带着小伙伴们挖泥，本地有高岭土，很白的，有的地方又叫观音土。
烧瓷器是最好的，饥饿的情况下，吃一点，不死人，吃多了就完咧！
朱闻天不打算烧瓷器，得先建窑，太费劲了，时间不够用。
跟小伙伴们挖完，之前买的红糖开始加水煮，高岭土放进去脱色。
煮海为盐的时候用黄泥，黄泥黏度大，可作为脱色剂。
之后有了活性炭，拿活性炭脱色。
使用高岭土脱色的情况比较少，高岭土不是哪都有的。
有的地区高岭土颜色不正，还需要先给高岭土脱色，然后才应用在其他方面。
高岭土给红糖脱色完，变成白砂糖。
白砂糖再加工，放到缸里，顺下去一根根棉绳，保持一段时间的温度，之后结晶，便是冰糖，多晶的。
小伙伴们哪玩过这么好的游戏啊！纯纯的手工课。
半个月过去，井只打出来一口，冰糖出现一大堆。
“憨憨哥，冰糖是这么做出来的啊？上次去宣城，卖那么贵，他们怎么敢？”
小丫头跟去宣城好多次，她偶尔会带冰糖回来给小伙伴们吃。
冰糖好贵的哦！却非常好吃，含着能含最少一刻钟。
现在她发现红糖变冰糖的办法，一对比价格，眼睛瞪得大大的，忿忿不已。（）;
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