运河文学

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第4节（第3页）

直到回到屋内关上门的时候，她仍然是一脸懵逼的表情。

杜云夕摇头失笑，“好了，等下大伯和大娘也要回来了，我们该准备晚餐了。”

杜云瑶望着灶台上的猪肉，忍不住嘿嘿笑了起来，想到今晚有肉吃，她就十分开心。她小声地说道：“幸好姐姐你成功赶跑了奶奶，不然她要是看到咱们家有肉吃，肯定拿了就跑。”

杜云夕微微一笑，直接翻出了酸菜，打算做爆炒肥肠和红烧肉。

杜云瑶皱了皱鼻子，“姐姐，晚上又要吃酸菜吗？”他们家家境实在算不上好，大伯娘杜张氏时常为了省菜，腌制了不少酸菜，一小碟的酸菜，便是一家人一顿饭的配菜。所以杜云瑶见到酸菜就不喜欢。

杜云夕说道：“看姐姐给你做爆炒肥肠，味道很不错的。”

杜云瑶直接淘米先去洗了米，放在灶上蒸。云夕则是在旁边用面粉将肥肠清洗干净。她在城里的时候还特地买了青椒红椒回来。在她的记忆之中，大楚的科技水平大概相当于前世的明朝，这里不仅有辣椒、还有地瓜、土豆等作物，让云夕不至于想吃点辣都无从下手。

等饭蒸好后，云瑶哼着小曲将饭拿到桌上，云夕则是开始做起了爆炒肥肠。

她之前便已经将肥肠腌渍过了，因为没有油的缘故，她还切了些肥肉炒出香喷喷的油来。然后等锅里油热了以后，把酸菜、青椒和红椒炒出了勾人的香气，再放大肠下去一起炒，最后再放上调味料出锅。

等爆炒肥肠炒好后，一向不爱吃肥肠的杜云瑶都忍不住用筷子尝试着夹了一下，眼中露出了惊奇的表情：咦，肥肠这样炒出乎意料的好吃呢！就连他这个不爱吃的人都可以接受了。

杜云夕见她瞪大了眼睛的可爱模样，摇摇头，又继续做红烧肉，除此之外，她另外还炒了一样的青菜。

当她和云瑶两人将碗筷都摆好以后，杜一福和杜周氏也回来了，两人看到桌上丰盛的菜肴，都不由地愣住了。

杜一福忍不住问道：“云夕啊，今天是有人送肉过来了吗？”不然他怎么在餐桌上看到肉菜了。

杜云夕还没开口，杜云瑶已经叽叽喳喳地将今天如何去余家要钱，如何买了一堆东西的事情都给说了一遍，语气那叫一个与有荣焉，就连杜老娘闹事的事情也一并说了。

不过杜云瑶十分有脑子，直接忽略了杜云夕整治杜老娘的步骤，在她口中，全程都是杜老娘无理找茬，她和杜云夕忍气吞声。

杜云夕不由投给堂妹一个赞赏的眼神。

杜周氏和杜一福听前面要回书和钱的时候，还带着笑意，等听到杜老娘的事情，都不由沉默了下来。对于杜老娘的偏心，他们也不能说什么，只能叹气道：“云夕，你受苦了。”

杜云夕心道：她可没受苦，杜老娘受苦比较多。

她微微笑道：“咱们还是坐下吃饭吧，我今天难得下厨呢，大娘和大伯也尝尝我的手艺。”一般来说，她应该要喊杜周氏大伯娘的，只是小时候杜云夕似乎觉得大娘更亲一点，从此就习惯这样喊了。

无论是爆炒肥肠还是红烧肉都博得了夫妻两的夸奖，杜周氏更是说道：“原来肥肠这样炒了以后好吃，我看以后就该这样炒呢。”

杜云夕点点头，“这肥肠也卖的十分便宜，两斤才卖五文钱呢。”

吃过饭后，杜周氏连忙将碗筷收拾了。杜云夕也拿出了今天买的那些布，杜周氏心中十分喜欢，嘴里还道：“真是太浪费钱了。”

杜云夕说道：“大娘，您都两年没做新衣裳了，也该给自己做一套。买都已经买了，总不能退回去吧。”

她拿出了十两银子，说道：“我看咱们家还是盖个新的屋子好，不然现在这屋子，谁知道什么时候天花板又砸下来了。”

杜云瑶也跟着点头，“娘，上回下雨的时候，雨水还直接淋到我和姐姐的床上呢。”杜家就只有两个房间，杜周氏夫妻两住一间，杜云瑶和杜云夕睡一间。

杜周氏说道：“这钱你收着，到时候置办嫁妆也好。”她哪里好意思拿侄女的钱。

杜云夕劝道：“大娘，我现在的名声，就算要出嫁，至少也得等两三年后名声缓过来后才考虑吧，还不如先给咱们家盖新屋子呢。”按她的想法，一辈子不嫁才好呢。

杜云夕早就想要改变一下家里的生活环境了，她拿出十两银子，今天花了一两银子，自己留着三两银子，到时候做个小本生意。

她摆出生气的样子，“大娘不肯收下这钱，可见您平时说将我当女儿看待只是说说而已。”

杜周氏急道：“你从小我看着长大的，就和我女儿没两样。”

杜一福说道：“你就收下吧，这是孩子的心意。等云夕出嫁的时候，我再怎么样也要给她置办出一份嫁妆。”杜一福的意思就是，用了侄女的钱，到时候肯定是要还的。

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