运河文学

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第117节（第1页）

&esp;&esp;吃一堑长一智，以后再遇到类似的，就不会再上当了。说你伤心难过吧，又遇到了我，这不是很好？”

&esp;&esp;“有道理！”李莺儿果真高兴起来：“今晚我要多多地吃，狠狠地吃。”

&esp;&esp;杜清檀见她高兴了，便也快活地拍拍她的手。

&esp;&esp;“照顾好自己，要始终相信自己是最特别的，一切都会好起来。

&esp;&esp;咱们就算要努力让自己变美，那也不是为了旁人，是为了悦己。”

&esp;&esp;“我记住了。”李莺儿抱着杜清檀的胳膊，信赖地把头靠在她肩上。

&esp;&esp;采蓝喜滋滋地跑来：“大鹅收拾好了，于婆问您怎么做。”

&esp;&esp;杜清檀就挽袖子：“我亲自做。”

&esp;&esp;李莺儿兴致勃勃：“不会也是秘方吧？我能不能看？”

&esp;&esp;“便是秘方，你送我这茵席丝毯也够了。来！”

&esp;&esp;杜清檀朝李莺儿伸手，二人手拉着手一起去厨房。

&esp;&esp;杜清檀做的鹅又与旁人不同，先用盐、藤椒、酒涂满鹅腹，塞满葱，再拿了蜂蜜调酒涂满鹅身。

&esp;&esp;上笼之后，用湿绵纸封好锅盖，酒掺和了水蒸，用山茅草烧火，待到两把茅草燃尽，锅冷再掀盖，给鹅翻身。

&esp;&esp;随即再密封锅盖，继续慢火细蒸。

&esp;&esp;她做得细致，见绵纸干了就要立刻用水浸湿，确保不会走汽，见火大了也要减小，不紧不慢的，可馋坏了一群人。

&esp;&esp;李莺儿最急：“幸亏我家也住平康坊，不然今夜只怕要在你家歇了。”

&esp;&esp;杜清檀失笑：“怎么和小孩子一样，团团也没你急。”

&esp;&esp;团团吸着口水道：“姐姐，我急的，只是因为有客在，没好意思说。”

&esp;&esp;采蓝笑话他：“本该陪老太公下棋读书的，心里记挂着这只蒸鹅，不到一刻钟就跑回来了。”

&esp;&esp;“好了。”

&esp;&esp;杜清檀一声令下，采蓝便冲过去抬锅，都不要人帮忙。

&esp;&esp;盖子揭开，满室飘香。

&esp;&esp;杜清檀拿筷子戳了一小块，喂到李莺儿口中。

&esp;&esp;“你是客人，先让你尝尝。”

&esp;&esp;李莺儿一口咬下，软烂酥香，毫无腥气，完完全全是食物的纯香，没有任何调料味。

&esp;&esp;“太好吃啦！”她不由得双眼放光：“五娘，按照食医的说法，鹅有什么用呢？”

&esp;&esp;“益气补虚，和胃止渴。湿热内蕴，皮肤疮毒者禁食。”

&esp;&esp;杜清檀不疾不徐地交了作业，宣布：“吃饭。”

&esp;&esp;杨氏先分了三分之一，把团团叫到一旁。

&esp;&esp;“送去隔壁，就说是你姐姐让送的。”

&esp;&esp;感情这种事嘛，今天你送我蒸鹅，明日我送你果子。

&esp;&esp;来往着，来往着，不就熟悉起来啦？

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