运河文学

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她下车的时候人很不在状态，走得急，步子迈得很大，有点落荒而逃的意思了。

但还走出去几步，她突然停了下来，走不动了。

因为脑子里有个小人跳出来，用一种很疯狂的语气告诉她，易慈，现在就回头去叫住他。你已经浪费很多年了，不要再蹉跎，对于未知的挑战，必须选择正面突破，畏畏缩缩不是运动员的精神面貌！

试试。

说服自己大概也就用了三四秒。想通后她立刻转身，小跑回去敲车窗。里面自然是有人的，可等了会儿易慈才等到对方慢慢降下车窗，问她：“怎么了。”

“故事我很喜欢，想继续听。明天请你吃早茶好吗？”她问，“早起跑步过去找你，你住哪？”

李均意拒绝了易慈试图晨跑来叫他吃早茶的建议，说在店门口相遇就好，七点半在店里见面，地方你定。

看她一步三回头走掉的时候李均意还在心里好笑，为什么这么大人了走起来还会有蹦蹦跳跳的感觉，很轻盈。

送完她，李均意回了一趟店里。

营业时间已经过了，工作人员在做清扫收尾工作。前台几个人还在清今天的账，见他进来，叫了声老板。李均意走过去示意她们出来，自己换到电脑前，开始心不在焉地查账。

没一会儿经理高磊过来了，跟他汇报餐厅最近的情况。食材购买、人员安排、厨房质检，都是些杂事。

听完，李均意没发表什么意见，反而问他一句：“我让你们把易小姐点菜的单子留着给我，有记得留吗？”

经理点头，拿出一小叠单子递过去：“留着，都在这里。每次易小姐来，都是我亲自招待的。”

他接过去翻了翻。

肉食动物无疑了，蔬菜就没点过几次，点的全是肉。姜蓉鸡点了五次，烧味点了三次，萝卜牛腩煲点了三次……老式炊鱼就点了一次。不应该，她最爱吃这种做法的鱼，难道有什么问题？

明天问问厨师。

“给她免单了吗。”他又问。

经理说：“我们说了免单，但易小姐每次还是坚持给。”

李均意点点头，没说什么，继续低头研究她点的菜。

老板没发话，经理也不好直接走人，只能站边上继续看他翻单子。

在他看来，这位老板是比较与众不同那一类，只对菜品和服务挑剔，很不在乎盈利，对能不能挣钱非常佛系。

但他对餐厅的口碑很在意，每个月会在固定时间出现跟大厨一起研究改进菜品，确认食材来源，自己试做试吃。店里每一套餐具都是他亲自挑选的，每个时节插什么花，用什么颜色的桌布他都会留意，给人感觉就……很有仪式感一人，品味也不错。

经理还开着小差神游天外，老板冷不防又问他一句：“送的苦瓜她都有吃吗？”

经理连忙答：“有。易小姐吃饭不怎么剩菜，每次来都吃得很干净。”

算她有点长进，以前打死都不吃苦瓜的。李均意像是满意了，点头：“好。辛苦了，早点回吧。”

快一个月没出现，出现后问了三个问题，三个都与餐厅无关……

经理在原地语塞了会儿，但看老板一副“没事儿你就走吧”的样子，只能默默转身下班去了。

分析完易慈的点菜单后，李均意慢悠悠晃悠到后厨，翻出苦瓜和两个鸡蛋来。忙活半天，最后在空无一人的厨房里做了盘很简单的苦瓜煎蛋。

做完，他撑着厨台端详了会儿这道没什么技术含量的菜，就着锅慢慢吃起来。

他第一次见易慈是在她们家的饭桌上，林老师坚持拉他回去的。

吃饭倒没什么，让李均意对那天印象深刻的原因是……吃着吃着，林老师居然开始当着他的面训易慈，一点都没把他这个学生当外人。

为什么训她呢？因为易慈不愿意吃桌上那道苦瓜煎蛋。

林老师碎碎念说了她半天，说她挑食，说她饮食习惯不好，说她一点苦都不会吃。一开始说教内容还只围绕苦瓜，说着说着就从苦瓜发散了，食物想来也只是借口。

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