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严凛来的时候,苏香草正和赵奶奶在厨房里有说有笑地调饺子馅。落日的馀晖撒在小院里,宁静而又温,有种岁月静好的感觉。
这种感觉似曾相识,只存在于严凛记忆中,小时候和妈妈在乡下小院里度过的时光。
赵奶奶听到院里的动静,朝院里道:「是小严来了?快来一块儿包饺子。」
苏香草正低头调馅,闻声抬起头来的时候,就看到严凛已经走了进来。
「我来擀饺子皮吧。」他边挽袖子边道。
「你会擀?」苏香草惊讶。他会挑水,会劈柴,没想到竟然还会擀饺子皮。
苏香草话刚出口,就见到他一手拿着擀面杖,另一手捏着面团飞快地转动着,没几下便擀好了一张饺子皮。
苏香草拿在手里看看,形状擀得挺好,薄厚也均匀。
「真不错。」她笑道。
严凛不置可否,只道:「小时候过年,我妈都会包饺子。她包的饺子很好吃。」
「你明年过年回家吗?」她听赵奶奶说过,七八年了,严凛每个春节都是在这里过的。见他这会儿提起他妈妈包的饺子,应该是想家了吧。
严凛沉默片刻,低声道,「我妈不在了。回不回去都一样。」
「对不起。」苏香草道,她没想到这个话题会触碰到严凛的伤心事。这种感觉,她能体会得到。小时候,她每到过年,看到别人家的小朋友都有爸爸妈妈陪着一起过年,心里又难过又羡慕。在只有她跟奶奶的家里,每到过年过节,就显得有些冷清,不像别人家那样热热闹闹的。
也许是几人各有心事,气氛一时陷入了沉默,只剩下搅饺子馅时筷子不小心碰到铁盆的叮当声,以及窸窸窣窣擀饺子皮的声音。馅调好了,饺子皮也擀了好些,可以开始包饺子了。
苏香草在案板上撒好面粉,大家一起包,人多力量大,没一会儿便已经包了好几排圆肚的饺子,整整齐齐地摆在了案板上。
包得差不多了,苏香草拿了颗花生和红枣包进了一只饺子里。
「小时候,我们吃饺子,都是往里搁硬币。」严凛笑道:「还是头一回见包这些。」
「硬币硌牙。」苏香草笑道:「牙多贵啊。」他们是不知道,在后世看牙有多贵。她以前天不怕地不怕,就是怕看牙,人受罪,钱包也受罪。
但她这话在这个时代的人看来,倒是挺可乐的,赵奶奶忍不住指着她笑:「你这孩子。」严凛也难得地笑了。看到他笑,苏香草脑海中霎时浮现出一个词『明眸皓齿』,但很快她便意识到这词好像是用来形容漂亮女孩子的,用在他身上不合适。但意思就是那么个意思,总之他笑起来真是特别好看。
由于有苏香草在,今年赵奶奶家的年夜饭比往年丰盛了许多。有饺子,有鸡,有鱼,还有肉。这个年代云城还没有可乐卖,但苏香草买到了几瓶汽水。
「『鸡』是来年大吉,『鱼』是年年有馀。」苏香草将买来的汽水给几个人满上,「祝咱们在新的一年好运连连,日子蒸蒸日上。干杯。」
赵奶奶笑,「这孩子,从哪学的这么些话。」不过人上了岁数,又是大过年的,她还真爱听这些。
赵奶奶家里没有电视,但是几个人边吃边聊,气氛倒是其乐融融的。
「今年的年货,都是香草置办的。」赵奶奶道:「香草可有本事了,小严你不知道,这些日子香草帮人做菜,别人为了感谢她,给了不少东西。我让她自己存着以后用,结果她全拿去置办年货了。你说这,让我心里挺过意不去的。」
「奶奶,我住在这儿已经给您添不少麻烦了,再说了,一家人不说两家话,您今天不还说当我是您孙女嘛,您还跟我客气什么。您这样可就见外了啊。」苏香草笑着打趣。
严凛属实有些意外。当初他听苏香草说眼下不回老家了,还以为她是怕和顾青霖离了婚,回去有人说闲话,为了避开村里的闲言碎语,这才留在云城的。说实话,他当时也有隐隐的担心,她在这里举目无亲,又没有工作,很难长期生活下去,迟早还是得面对现实。可令他没有想到的是,苏香草远比他想的要聪慧坚韧,她竟然在这么短的时间内,就能靠着自己的能力站稳脚跟。严凛觉得,她似乎每次都能让人出乎意料。
「奶奶,严同志,等过完年我想做私房菜卖,你们觉得怎么样?」苏香草问。
虽然这些日子请她去家里做菜的人不少,但也刚巧是遇到了年节,等过完年平时可能就没这么大的需求了。她不能坐吃山空,得想办法在这里靠自己生存下去。既然她做的菜受欢迎,那么在这里应该也有市场。
虽然在这个时候,京市已经有人试水开了小饭桌,而且生意相当红火,但现在云城还只有国营饭店,并没有私人开的饭店,这事有一定的风险。不过,做餐饮投入的成本小,主要费人工,倒是很适合现在的她,即使失败了,损失也不会太大。
「『私房菜』,那是什么?」赵奶奶问。
苏香草将她的想法说了。
「我想,开饭馆现在是没地方,风险也大。但可以每天限量接受预定,菜做好了让人自己上门自提。」其实做外送更好,但她人手不够,一个人忙不过来。
「这能行吗?」赵奶奶有些疑虑,:「我也不懂,就是这么一说。你们说,这会不会不符合政策?」
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