运河文学

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第175章（第1页）

茹茹好奇凑在木桶边上，干净明亮的大眼睛注视着洁白的豆浆，浩浩蹲在她边上，另外两只小狗有样学样，努力凑过来，可惜太矮看不到，急得拼命摇尾巴。

黎潇潇笑着抱起两只狗挤到茹茹身边，两只小狗的皮和绸缎似得，摸着很舒服，就是在外面野太久，毛里有不少土渣子，影响了手感，回去就给它们洗澡。

她和茹茹一起望着豆浆流出，茹茹见她挨过来，大眼睛弯起，露出明媚的笑容，她喜欢小孩子的笑，毫无阴霾最为真诚，同样把茹茹暖烘烘的小身体抱入怀里。

李师傅见他们这个样子，驱赶道：「走走走，不要妨碍大人做事，就想着吃。」

他把快装满的木桶拿出来，李博立刻换上新木桶，李师傅将豆浆过了两步纱布，然后倒入煤炉上的铁锅里，准备开始挑豆皮。

黎潇潇看着他的动作，在金灿灿的夕阳上眯起眼。

真好啊。

第58章

选在山顶还有个好处就是这里风大。

铁锅里煮开的豆浆被风一吹，表面凝结出一层硬皮，李师傅站在一旁观察，手里拿着一根细长的草茎，等这层硬皮成型，就将草茎从硬皮下方穿过，来到中间就迅速一提，一张完整的豆皮就被挑起。

「哇——」

黎潇潇看得津津有味，原来豆皮是这样挑出来的，感觉非常好玩，她跑到李师傅身边，接过那张豆皮，浅黄色的豆皮晃了晃，这么薄她都怕它断掉，但豆皮意外□□。

她把挂着豆皮的草茎系在藤蔓上，这是李博刚刚在两颗树边上拉起来的，挂在这里自然风干。

李师傅在等待煮沸的豆浆上面凝结第二层硬皮，嫌弃速度太慢，对他儿子招招手：「过来扇风。」

李博就乖乖拿着蒲扇去给他爹扇风，对着大铁锅扇，帮助豆皮快速凝固，以前他们做豆皮的时候，都是拿个大风扇对着豆浆吹，现在没有电，只能用笨办法。

有了他的加入，李师傅挑豆皮的速度就快上许多，很快一张张豆皮就挂上藤蔓随风摇摆。

黎潇潇望着那那些大小相似，椭圆型的漂亮豆皮，感到很手痒：「李叔，让我也试试嘛。」

「你呀，」李师傅朝她看过来，摇摇头，「你不行。」

黎潇潇特别不服气：「我还没试呢，你怎么知道我不行。」

看李叔的动作很简单啊，不就是把草茎穿到到豆皮下面，然后快速把豆皮拿起吗，她都看明白了，怎么不能行。

李师傅见她如此自信，就退开来让她试，脸上的笑意看得她胜负欲爆棚，瞧着，她这把豆皮挑起来。

结果试试就逝世啊。

她按照学过来的步骤，把草茎穿到豆皮下方，这一步还行，就是刚开始穿的时候，手有点抖，把豆皮前面一点弄破了，但不是什么大问题，第一步成功令她倍感信心，一鼓作气要把豆皮拎起来。

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