运河文学

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第九章 烤鱼与挖塘（第2页）

“是吗？我怎么没听说过？”

赤芍将信将疑，不过也没有再追问，刨根问底不是她的性格。

“回去试试就知道了。”

姜玄拿着骨耜和野姜往回走，赤芍一想也是，反正没什么坏处，试试就试试吧。

姜玄回到竹屋外，放下骨耜，到溪水边把野姜洗干净，折掉上面的茎叶，又用锋利的石片把野姜切成好几片。

回到竹屋之后，姜玄把野姜分成两半，塞进两条烤鱼的肚子里，又用细藤把鱼肚子简单缝合起来，不让野姜片掉出去。

姜玄在火塘边缘又放了一块大石头，把两条鱼架在上面，然后从火塘中央把烧得通红的炭火扒拉过去，直接用炭火烤鱼。

明火烤鱼会烧焦，炭火比较温和，烤出来的鱼不容易烧焦。

时间一点一滴过去，在炭火的炙烤下，烤鱼渐渐散发出了肉香味，同时还有淡淡的野姜气味。

鱼表面渐渐被烤得焦黄，香味弥漫着整间竹屋。

“可以吃了！”

姜玄把两条烤鱼放在一块干净的石板上，然后用筷子从烤鱼背部夹取一块鱼肉，吹了吹，放进了嘴里。

建竹屋的时候，他用竹子磨了好几双筷子，可惜除了他自己和赤芍，钩藤等人更喜欢用手直接抓着吃。

鱼肉烤得时间比较长，烤得比较干，浓郁的肉味中又带着野姜的清香。

这原生态的淡水鱼，无论口感还是味道都极佳，哪怕只放了两片野姜，吃起来也是美味。

“味道不错，大家快尝尝。”

姜玄一边招呼，一边继续吃。

赤芍也拿起一双筷子，她并不习惯用筷子，但是姜玄喜欢，所以她也努力让自己去习惯，这样姜玄就不会孤单。

赤芍笨拙的用筷子夹了一块鱼肉，用手托着，生怕掉了。

当她把鱼肉放进嘴里之后，嚼了几下，满意的点了点头，眼睛因为笑容而微微眯着，像月牙一样。

“加了那个草药，确实比以前烤得好吃多了。”

赤芍充分的肯定了姜玄把野姜塞进鱼肚子里烤鱼的方法。

“烫烫烫……”

钩藤和石鳅、南星三人直接用手撕鱼肉，一边喊着烫，一边吹了吹，塞进嘴里。

“好吃啊！”

“玄，你烤的鱼太棒了！”

“我还要吃。”

三人很快就把一条大鱼吃干净了，大鱼没有什么小鱼刺，姜玄烤得又干，因此他们虽然吃的快，却也没人被鱼刺卡住。

吃完两条大鱼之后，五人意犹未尽，又把那些鱼油串在小木棍上，架在炭火上烤熟，然后吃掉。

鱼油口感其实不怎么样，但是没人在乎，只要能吃就行。

吃完鱼之后，姜玄心想，要是能熬一锅鱼汤就好了，总是吃烤的东西，也会厌烦。

不过，熬汤需要一个锅，没有锅，至少也得要一个瓦罐才行。

“瓦罐……”

姜玄低声的念叨了一下，眼睛一亮：“为什么不烧制一些陶器出来呢？”

一旁的赤芍听到了他的话，惊讶的道：“玄，你还会烧制陶器？你到底在部落里学了多少东西？”

赤芍总有一种不真实的感觉，自己的亲弟弟那么厉害，她以前怎么没发现？

鹿部落确实有人会烧制陶器，虽然只是最原始，最简单的土陶，但那也是陶器，拥有陶器的基本作用和特性。

姜玄不好意思的道：“我只是看过他们做过，至于能不能烧制成功，得试了才知道。”

赤芍点了点头，道：“那就试试吧，玄，我相信你。”

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